Потопи се в едно изискано винено пътешествие из сърцето на Балканите и Източна Европа – регион, където древни традиции и съвременни винени практики се преплитат в хармония.

Настоящата ни дегустация ще те отведе на вълнуващо пътешествие (с чаша вино в ръка) до Южна Африка - една от класическите винени държави, които сме свикнали да слагаме под общия знаменател Нов свят.

В разгара на лятото, по изрично настояване на нашите любознателни клиенти, новото ни пътешествие с чаша в ръка ще ни отведе от Пловдив до Германия - класическа и традиционна винена дестинация, известна най-вече със знаковия си сорт ризлинг.

Сред множеството европейски вина, тези от средиземноморските острови притежават неповторим чар и индивидуалност.

Красотата на пенливите вина от Европа се крие в техните нюанси – онези фини детайли, които пленяват сетивата и вдъхновяват да търсим все по-интересни и уникални находки.

Две философии. Два различни подхода към виното. Един увлекателен сблъсък в чашата.

Преди години шенин блан беше просто един добър бял сорт. Днес той е един от най-обсъжданите и уважавани сортове сред сомелиери, винари и винени ентусиасти по света. Не защото е модерен, а защото предлага нещо, което все по-рядко се среща - автентичност.

В поредната ни среща ще се завърнем в обичания Алзас, за да опитаме вина от новите реколти на семейната и изповядваща биодинамични практики изба Домен Жосмайер.

По бреговете на Дунав се раждат едни от най-интересните български вина днес.

Сортът албариньо и вината, произведени от него, често се възприемат като „онова свежото испанско бяло“ - морско вино, идеално за горещите летни вечери.