Български
Лас Морадас Де Сан Мартин Албийо Реал 2021
Традиционен сорт за региона на Сиера де Гредос, западно от Мадрид, ценен заради своята уникалност и потенциал за стареене.
Блед, лимонен цвят, с деликатни аромати, напомнящи нектар, дюлев мармалад, круша, мед, бели цветя (портокалов цвят и жасмин), придружени от нотки на кора от грейпфрут и балсамов аромат. Леко соленоватият му финал, дължащ се на минералността на гранитните почви, се подсилва от фината бадемова горчивина, много характерна за този сорт. Всички тези елементи заедно правят това вино от сорта Албийо Реал различно, уникално и най-вече подходящо за съчетване с множество ястия.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Las Moradas de San Martin
Разположен в сърцето на планинската верига Гредос, Сан Мартин де Валдейглесиас, където се намира тази очарователна винарна, принадлежи към район, исторически свързан с виното. Разположено на 870 метра надморска височина, уникалното имение разполага с 21 хектара лозя с отличен потенциал (17 хектара Гарнача и 3,4 хектара Албийо Реал), в които съжителстват млади и стари лозя на повече от 100 години. Това е място с отлични традиции във винопроизводството, документирани още в XIII век, въпреки че има сведения за винарство по тези земи дори от римско време. С капацитет за производство на около 80 000 бутилки на реколта винарите от Лас Морадас де Сан Мартин залагат на изцяло ръчната работа. В центъра винаги е сортът грозде, което е всъщност тяхната философия. За тази цел се използват машини, които щадят гроздето: сортировъчна маса, пневматична преса и оборудване за охлаждане. Разполагат и с малки резервоари от неръждаема стомана, които позволяват да се винифицира всеки парцел поотделно. Бъчвите са от френски и унгарски дъб с различна вместимост (225, 300 и 500 литра) и 20% от тях се подновяват всяка година, а 1450-литрови бъчви в избата се използват за купажиране и финално рафиниране на вината.
Всички от този производител
Винос де Мадрид
Винос де Мадрид (Vinos de Madrid) е испанско защитено наименование за произход (Denominación de Origen Protegida - DOP) от 1990г., разположено в южната част на област Мадрид, Испания. Тя обхваща 54 общини и е разделена на три подзони (Arganda, Navalcarnero и San Martín), всяка от които произвежда различни видове вина. И трите подзони са разположени на надморска височина между 500 и 800 m. Арганда е най-голямата, в която се намират около 50 % от лозята и която включва 26 общини. Почвата тук съдържа предимно глина и варовик върху гранитни скали. На югозапад, в близост до планинската верига Сиера де Гредос, се намира подзоната San Martín, в която се намират 35 % от лозята. По-нататък, на югозапад се намира подзоната Navalcarnero с 15 % от лозята. Богатите тъмни почви са по-разпространени в San Martín, докато в Navalcarnero липсват карбонати, почвите са бедни на хранителни вещества и лежат върху глинести подпочвени пластове.
Всички вина от този регион
Албийо Реал
Албийо Реал, или само Албийо, е местен испански сорт, традиционен за лозята около Мадрид, и основен бял сорт в защитеното наименование за произход Винос де Мадрид. С буен растеж, но не особено продуктивен и с ниски добиви. Много рано напъпва и узрява, с много малки (къси) гроздове от средно големи зърна с тънка ципа. Добра устойчивост на засушаване и подходящ за песъчливи почви. Като цяло с добра устойчивост на вредители и болести, но е силно податлив на пролетни слани.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю