Живо Каберне Совиньон и Каберне Фран Поляна 2022

В наличност

Арт.№ 8034

Оценете продукта

Living Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Poliana

Натурално вино, купаж от Каберне Совиньон и Каберне Фран и е отлежало 2 години в стари френски дъбови бъчви, с очакването, че ще продължи да развива потенциала си в бутилката. Преди консумация се препоръчва да се декантира добре - поне 2 часа. След декантиране, открояващи са ароматите на горски плод и на ванилия.

Регион

Черноморски район България

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Купаж

Доминиращи аромати

Ванилия
Ситни червени плодове
Землисти аромати

Чаша за консумация

Температура

Температура на изба

Подходящи храни

Червени меса
Твърди сирена
Паста

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Черноморски район

Черноморското крайбрежие е район в който са концентрирани близо 30% от българските лозя. Климатът, с топли лета и меки зими е подходящ за отглеждане на бели сортовe. Eсента е топла и продължителна, което благоприятства натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина. Над 50% от белите сортове грозде в България се отглеждат тук, а най-разпространените са Димят, Ризлинг, Юни блан, Мускат отонел, Траминер, дори Совиньон блан. Вината са с приятен плодов аромат, плътен вкус и елегантна свежест. Старият ендемичен сорт Димят освен че е подходящ за сухи, често се използва и за производство на десертни вина, а също и за фини ароматни дестилати.

Прочети повече Всички вина от този регион