Орбелия Широка Мелнишка Лоза 2022
100% Широка мелнишка лоза от собствени лозя в село Митиново. Цветът е красив рубинено червен със синьо-виолетови оттенъци. Виното има атрактивен плодов нос, доминиран от вишна, тъмна череша, както и деликатно вплетени нотки на есенна гора, типични за сорта. Вкусът има свежо начало, сочна дължина и плодов финал с траен послевкус. Подходящо за комбиниране с червени меса, гриловани зеленчуци и паста.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Вишна
- Ситни червени плодове
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Сурово сушени меса
- Печени зеленчуци
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Орбелия
Oрбелия е семейна винарна създадена от Костадин Чорбаджийски и неговото семейство през 2013 г. Разпожена е в подножието на планината Беласица, до с. Коларово, на 12 км. западно от гр. Петрич. Орбелия е древното тракийско име на планинския масив и в превод означава бяла, красива планина. Орбелия притежава собствени лозови масиви, на които се отглеждат международни сортове като каберне фран и сира, но особено внимание се отделя на местните такива - Мелник 55, Сандански мискет и др. Използват се традиционни методи на винификация, като част от вината отлежават във френски, български и американски дъбови бъчви.
Всички от този производителДолината на Струма
Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.
Всички вина от този регионШирока мелнишка лоза
Широка мелнишка лоза е изключително рядък сорт грозде, разпространен единствено в региона на Мелник и специфично в село Хърсово, КЗНП. Вината от Широка мелнишка лоза могат да бъдат мощни и чудесно отлежават в дъб. Имат специфични екзотични аромати, богата текстура и танинова структура. Сортът е къснозреещ, подпомогнат от дългата и стабилна есен в региона и най-голямото предизвикателство на производителя е да успее да изчака гроздето да узрее, което обикновено се случва едва в средата на октомври.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю