Систърс Уайн Киси Амбър 2017
Ето едно по-сложно вино, в стилистиката на оранжевите вина. Нека да припомним, защото никога не е излишно, че оранжевото вино е всъщност бяло вино, произведено по технологията на червените вина – в контакт с ципите и семките на виното, обикновено в открити съдове или амфори. В този случай – в грузински квеври (големи по размер амфори).
Истинското име на Джон Окрос е Джон Окурашвили, а пътят му до виното е още по-интересен – от блестящ софтуерен и телеком инженер до собственик на имение от 5.5 хектара в Кахетия.
Както повечето от оранжевите грузински вина, така и това прекрасно творение от местния сорт Киси, е без никакви добавки и сулфити.
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Риба
- Сурово сушени меса
- Бели меса
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Джон Окрос
John Okros e малка фамилна винарна, разположена в гр. Сигнаги, в района на Кахетия в източна Грузия. Подобно на много други производители в Грузия, и за собственика Джон Окруашвили фокусът на винопроизводството се крие в страстта към древните винарски ритуали. Неговите бели и кехлибарени вина са базирани на местни сортове като Ркацители, Мцване и Цоликури, които престояват в големи глинени квеври между 1,5 и 6 месеца. Освен вино, John Okros произвеждат и пет вида Chacha.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю