Стелиан Верментино Ейнджълс Естейт 2023
Искрящ и бистър лимонен цвят със запазени зелени оттенъци. Сложен нос с нотки на сладък цитрус, семка от цитрус, зелена ябълка и бели цветя. Тялото е стегнато и добре балансирано. Приятен, леко минерален финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Ейнджълс Естейт
Винарско имение Ейнджълс Естейт е един от блестящите диаманти на родното ни производство. Намира се в непосредствена близост до язовир Жребчево, Нова Загора и притежава 1500 дка нови лозови насаждения, които включват, както червени сортове - Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Пети Вердо, Гренаш, Мурведър и Барбера, така и бели сортове - Шардоне, Совиньон Блан, Траминер, Вионие, Семийон и Пино Гри.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Верментино
Верментино е бял винен сорт грозде, отглеждано на различни места в западното Средиземноморие: северозападна Италия, южна Франция и съседните острови Корсика и Сардиния. Известен е под различни имена - Пигато в Лигурия, Фаворита в Пиемонт и Роле в Прованс, макар че има разногласие относно това, кои от тях са синоними на Верментино и кои са отделни самостоятелни сортове. Неоспорим факт е, че вината Vermentino, вината Pigato, вината Favorita и вината Rolle имат много общи черти - освежаваща киселинност и привлекателни аромати на праскова, лимонова кора, сушени билки и соленовата минералност. Генетичният и географски произход на Верментино е доста несигурен и неясне, което допринася за разногласието относно идентичността му в различните държави. Едни теории твърдят, че в Италия той идва от Испания, други казват точно обратното, а има и трета теория, според която родината му е в Близкия изток и в Средиземноморието пристига през Гърция. Разнопосочното и обвито в мъгла минало на сорта обаче не пречат на разпространението му и способността му за силна тероарна изразеност. В Лигурия Vermentino (Pigato) е основният сорт в белите вина от Colli di Luni. Тук свежестта и минералността на вината отразяват прохладния, светъл пейзаж на мраморните кариери от Карара. На запад лозите Vermentino са пуснали корени в драматичните лозови масиви на Cinque Terre. Тук чрез метода passito (изсушаване на слънце) сортът се използва като ключов компонент в сладкото, подобно на нектар Cinque Terre Sciacchetra. В Тоскана Верментино-лозята около Болгери произвеждат едни от най-богатите италиански бели вина. Топлият и слънчев тоскански климат в комбинация с различни еноложки техники (контакт с ципите, отлежаване върху фини утайки и стареене в бъчви) способства създаването на вино, сравнимо по плътност и ароматна сложност с вината от сорт Вионие. В Сардиния Верментино е ключовото грозде за местното производство на бяло вино и се радва на собствено име Vermentino di Sardegna, което се използва за направата на едно от най-високо ценените вина на острова, Vermentino di Gallura. Близостта на Корсика и Сардиния предполага наличието на Верментино и на френския остров, като и тук то е ключовата съставка в белите вина от целия остров и се отглежда успешно в лозята на Patrimonio, Ajaccio, Figari, Calvi, Sartene, Porto-Vecchio и на полуостров "Cap Corse". Верментино не подминава и провансалското крайбрежие на южна Франция. Тук обаче е традиционно известен като Rolle, макар че все по-често се обозначава с по-модерното си италианско име Vermentino. Особено внимание заслужават белите вина на Bellet, които се произвеждат от минимум 60% Vermentino.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю