Бендида Рубин 2021
Красив цвят – керемидено-червен цвят. Благороден нос с нотки на сушени плодове, печено месо с подправки, копър и землисти (минерални) акценти на кремък. Дълго, благородно вино с потенциал за отлежаване. Идеално за всяка вечер, вино, което лесно се комбинирана с червени меса, гриловани зеленчуци и паста „Болонезе“.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
Виолетки
-
Боровинка
-
Ситни червени плодове
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
Сурово сушени меса
-
Печени зеленчуци
-
Паста
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта
Бендида
Bendida Winery е разположена в плодородната Тракийска низина в село Брестовица – столица на виното в България, само на 17 км югозападно от град Пловдив. От 1936г. винарната е приютила фамилната им история, която започва с производството на първото вино от Методи Портев. След 1944г., при промяната на политическия режим в страната, процесът е прекъснат. Днес неговата внучка, наследила името и страстта към виното, олицетворява съвременното продължение на традицията, като възстановява старата каменна винарна, запазвайки автентичния вид на сградата, но с ново оборудване.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Рубин
Рубин е кръстоска между небиоло и сира, получен в Плевен през 1944 година. Разпространен е не само в България, но и в Молдова, Румъния и Словения. Вината от рубин се отличават с високо качество и се характеризират с наситено съдържание на антоцианини, виновни за тъмния цвят на виното. Типичните аромати са сходни с тези на сирата - пиперени и виолетови, а таниновата структура рубинът дължи основно на небиолото. Вината често отлежават в дъбови бъчви, чиито ванилови и опушени нюанси омекотяват танините.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю