box icon Безплатна доставка над
60
00
117
35
лв.
Добавен продукт в количка
  1. Начало
  2. ВИНО
  3. Ризлинг Лию-Ди "Бюел", Алзас

Ризлинг Лию-Ди "Бюел", Алзас 2012

sku: SW460-2012
Изчерпана наличност
Ризлинг Лию-Ди "Бюел", Алзас
Ризлинг Лию-Ди "Бюел", Алзас 2012
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
  • Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
  • Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
  • Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
Безплатна доставка за поръчки над 60 € / 117.35 лв.
  • Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
  • До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил

Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.

Виж повече

Детайли

Ризлинг от един лозов масив - Buehl, даряващ гроздето с невероятна мощ. Ферментацията е спонтанна с използване на диви дрожди, помагащи за изразяване на тероара. Отлежаването протича за етап от 15 месеца в типични за региона големи бъчви.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Ризлинг

Чаша за консумация

За бяло вино

Доминиращи аромати

  • Мед Мед
  • Цитрусови плодове Цитрусови плодове
  • Минерални аромати Минерални аромати
  • Ябълка Ябълка

Подходящи храни

  • Бели меса Бели меса
  • Меки сирена Меки сирена
  • Екзотични подправки Екзотични подправки

Научи повече за продукта

\ Шапутие

Шапутие

Chapoutier e една от най-старите фамилии по долината на река Рона. От 1988 до днес, Michel Chapoutier управлява този голям негосиантски и винарски бизнес, със страст и решимост, срещу стандартите и догмите, верен на философията на тероара. В следващите двайсет години производството се увеличава от половин милион на седем милиона бутилки годишно. Голяма заслуга за това има купуването на нови парцели. Michel, първи, от винарите в Hermitage се фокусира върху правенето на вина, на малки серии, от специални плотове. Намалява добивите, отлежава в нови бъчви, бере само, когато гроздето е достигнало пълна зрялост и преминава изцяло на биодинамичен модел земеделие. Сега Ви звучи обичайно, но през 89та, по долината на Рона, това е непознато и странно. Днес, M. Chapoutier прави едни от най-разнообразните и сложни вина в северната част на река Рона, а неговите Chapoutier Sélections Parcellaires, са сред най-ценените и редки вина по цялото протежение на Рона.

Всички от този производител
Алзас

Алзас

Разположен в североизточна Франция, между планините Вогези и френската граница с Германия, белязана от река Рейн. Дълъг, тънък регион, 185 километра от север на юг и само 40 километра от изток на запад. Ключовите лозарски райони тук са разположени по долните склонове на Вогезите, по склонове с източно и югоизточно изложение. Елзас е специализиран в бели сортове, като Ризлинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан и Пино Гри. Тези сортове, естествено разпространени и в съседна Германия, за разлика от там, тук се произвеждат в много по-сух стил. Най-добре представени са сухият и минерален Ризлинг, пикантният и силен Гевюрцтраминер, които чудесно си подхождат с местната кухня. Други интересни и заслужващи внимание са лекият и свеж Sylvaner, както и Pinot Blanc и Pinot Gris.

Всички вина от този регион
Ризлинг

Ризлинг

Ризлинг е бял ароматен сорт грозде, което произвежда вино в цялата гама - от ботритизирани сладки (едни от най-добрите в света) до сухи и полусухи вариати, с пленителни аромати на цитруси и костилкови плодове, както и типичния петролен аромат, който в определени тероарни изяви може да доминира чувствително. Родината на Ризлинга може да се каже, че са долините на реките Рейн и Мозел в Германия - сортът харесва по-хладното време. Естествено тук са и основните винени региони на страната (Мозел, Райнхесен, Райнгау, Пфалц). Лозята са разположени по стръмните хълмове, затрудняващи механизираната обработка, затова тук лозарските дейности са основно ръчни. Вината от тези райони са свежи и с ясно изразена киселинност. Ризлингът в Германия обаче съвсем не е основният сорт, всъщност друг е виненият регион, в който този сорт е най-разпространен - и това е Елзас във Франция (или Алзас, както го произнасят французите). За разлика от немския ризлинг, френският е по-наситен и пищен благодарение на спецификата на микроклимата там - планината Вогези предоставя защита от северните ветрове и студове, а слънцето е по-щедро в този по-южен регион. Извън тези държави може би Австрия също се представя с интересен прочит на този често наричан цар на белите сортове, а също и в някои държави от Новия свят се правят успешни опити с него.

Всички вина от този сорт

Отзиви и оценки

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю