Боровица Top of the Hill Русан & Марсан & Рикат 2024
- Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
- Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
- Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Френски сортове с любопитен събеседник — Боровица Top of the Hill 2024 среща Русан и Марсан с Рикат, познат и като Ркацители. Необичаен бял купаж, който показва колко интересни могат да бъдат срещите отвъд познатите сортови комбинации.
Зад идеята стои Адриана Сребринова от изба Боровица. Нейното желание да събере тези сортове в една бутилка е в духа на избата сред Белоградчишките скали - любопитство към различното и внимание към характера на гроздето. Именно тази комбинация е причината Top of the Hill да привлече погледа на търсещите следващото винено откритие.
За масата бихме предложили печена риба, морски дарове или пилешко с билки.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
Круша
-
Бадем
-
Пчелен восък
Подходящи храни
-
Риба
-
Морски дарове
-
Бели меса
Научи повече за продукта
изба Боровица
Сгушена сред белоградчишките скали, избата е насочена към производство на малки партиди вина. Гроздето е отгледано в избрани лозя и вината носят така специфичната за региона свежест, и минералност. Макар малка, избата прави поне 25 различни вида вина, тъй като всеки един масив има уникален характер сам по себе си. Всеки шедьовър достига до потребители в лимитирани партиди от 250 до 400 бутилки. Поради изключителното разнообразие от почви и особени микроклимати, често се използват специфични малки количества грозде за получаване на интересни вина от сортове като Ркацители, Димят и Гъмза.
Всички от този производител
Дунавска равнина
Този район се простира от бреговете на река Дунав до склоновете на Стара Планина обхващайки плодородната дунавска равнина. Характеризира се с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Разпространени са сортовете “Мускат отонел”, “Гъмза”, “Каберне совиньон”, “Мерло”, “Шардоне”, “Алиготе”, “Памид” и други. Тук се произвеждат сухи бели вина, пенливи вина по класическа технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус. Типичен местен сорт е Гъмза, познат също така в Сърбия и Унгария под името Kadarka. Това е червен сорт, отглеждан най-вече в района на Видин и Плевен, който узрява в края на септември и дава свежи, плодови и приятно тръпчиви вина с характерен аромат на малини и горски плодове.
Всички вина от този регион
Отзиви и оценки
Напишете първото ревю