Физически магазини
Безплатна доставка над
Филтри
Вход
Назад
Каберне Совиньон, Сира и Регент New Bloom F2F 2017
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
- Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
- Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
- Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
Безплатна доставка за поръчки над 60 € / 117.35 лв.
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Сочно и комплексно, елегантно и леко минерално, това вино е създадено от енологичния екип на Ню Блум Уайнъри: Рангел Пейков, Николай Цветков, Любомира Иванова, Маргарита Нанкова, Гено Танев, Владимир Влъчков.
Масивите с каберне совиньон и регент са засадени през 2010 в землището на село Найден Герово. Сирата е от местността Рошава могила, град Съединение, засадена също през 2010. Всъщност масивите със собствени лозя обхващат землищата на три населени места. В масивите с червени сортове преобладават червени глинести почви, богати на желязо, което спомага за изява на пълния сортов потенциал
Сортовете за производството на това вино се берат и ферментират поотделно. Регент е най-ранно зреещият сорт от купажа и беритбата започва в края на август, началото на септември. Следва сирата около 15 септември и последно, в началото на октомври, се прибира каберне совиньон. Алкохолната ферментация се провежда в резервоари от неръждаема стомана. След приключването ѝ, се провежда и ябълчно-млечнокисела ферментация. Вината се оставят за стареене във френски дъбови бъчви 14 месеца, а след бутилиране отлежават минимум 6 месеца в бутилка.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
-
-
Подходящи храни
-
-
-
Научи повече за продукта
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Отзиви и оценки
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю