Асти DOCG 1821 Зонин

Изчерпана наличност

Арт.№ 2944

Оценете продукта

Сламено жълт цвят с ярки златни оттенъци. Типичните за сорта аромати, интензивни и изключително привлекателни. Сладко, балансирано, свежо, богато на плодове.

Регион

Италия

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Сладост
Свежест
Алкохол

Сорт

Москато Бианко

Доминиращи аромати

Сметана
Пъпеш
Ванилия

Чаша за консумация

Температура

Ледено студено

Подходящи храни

Десерти
Морски дарове
Плодове

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Москато Бианко

Москато Бианко е ароматен сорт грозде, разпространено в почти целия Италиански полуостров и едно от най-важните по отношение на площта на лозята. Той принадлежи към голямото семейство на мускатовите ароматни лози, чието име произлиза от „muscum“, мускус, чийто характерен аромат се открива в гроздето и който вероятно съответства на анатемосания "москатон" на гърците или на гроздето "apiana" в древен Рим. Той съответства на френския сорт грозде Muscat à petit grains, при който френският термин musquè се превежда правилно като „ароматен“. Москато Бианко има много синоними, които се отнасят най-вече до вината, произведени от него, или до различните райони на производство в Италия. Основните от тях са: Moscadello di Montalicino, Moscato di Canelli, Moscato di Trani, Moscato d'Asti, Moscato di Siracusa, Moscato di Sorso Sennori и Weisser Muskateller в Алто Адидже. В Пиемонт, Москато Бианко е един от най-отглежданите бели сортове грозде и един от основните в много общини в провинциите Кунео, Асти и Алесандрия. Той присъства, макар и спорадично, в много други лозарски райони на Пиемонт, включително в планинските и предпланинските райони. В останалата част на Италия той е познат и се използва за производство на ароматни вина в Valle d'Aosta, Oltrepò Pavese, Тоскана, Апулия, Сицилия и Сардиния. Отглеждането му е широко разпространено в целия лозарски свят. Белият мускат е универсален сорт грозде, чиито вина се разделят на три големи категории: сухи и ароматни вина, които са много свежи и подходящи за пиене, сладки пенливи вина, като пенливото вино Asti DOCG, или късни реколти и сладки десертни вина. Вината от Москато Бианко са много ароматни, леки и елегантни вина с добра свежест и нотки на бели цветя, цитруси и градински чай. Те никога не са с масивна структура, а напротив - характеризират се с лекота. Те са елегантни вина с отлична киселинност и едва забележима минералност. Asti Spumante се отличава със своята свежест, докато Moscato bianco passito, чийто най-висш представител е Moscato di Loazzolo DOC, е напълно различно вино, медено, зряло, със сладост, която понякога придобива вискозни черти, и с изразени нотки на захаросани плодове и увяхващи цветя.

Прочети повече Всички вина от този сорт