Зорница Фемили Естейт Каберне Фран 2021

В наличност

За този продукт не е активна отстъпка за лоялна програма.

Арт.№ 7393

Оценете продукта

Zornitza Family Estate Cabernet Franc

Жив, интензивен мастилено-червен цвят. Комплексен нос с нотки на индиго, землисти акценти, зрели черни плодове, бор и евкалипт. Средно до плътно, обемно тяло, с мека свежест и запазени киселини. Много атрактивен, соленоват финал.

Алк. 14,8 %

Регион

Долината на Струма България

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Каберне Фран

Доминиращи аромати

Къпини
Ситни черни плодове
Землисти аромати

Чаша за консумация

Температура

Температура на изба

Подходящи храни

Червени меса
Твърди сирена
Печени зеленчуци

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Долината на Струма

Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.

Прочети повече Всички вина от този регион

Каберне Фран

Каберне Фран е червен сорт грозде с тъмна кожица, основно познат като част от класическия Бордо бленд, където добавя във виното нотки на билки, тютюн и тъмни подправки. Чистосортовите вина са с леко до средно тяло и често се характеризират с аромат на зелен пипер.

Всички вина от този сорт