Български
347 Винярдс Сира Де Мартино 2017
Гроздето е добито от лозя в Долината Чоапа, разположени на 800 метра надморска височина, където почвите са каменисти с висока минералност и добър дренаж. Тази Сира е с наситен цвят, аромати на подправки, зрели черни плодове и леки флорални нотки.
Подправки
Черна череша
Конфитюрени нюанси
Чаша за консумация
Температура
Стайна температура
Подходящи храни
-
Червени меса
-
Сурово сушени меса
-
Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияПовече за това вино
Сира
Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю