Български
Божоле – духът на френската свежест
Божоле е емблематично френско вино, известно със своя жив, плодов стил и вековни традиции. Регионът се прославя със сорта Гаме и символа си – Божоле Нуво, което всяка година носи празнично настроение по целия свят.
Историята на Божоле започва още в римско време, а монасите от Средновековието доразвиват техниките на винопроизводство. Днес освен Нуво, регионът предлага елегантни cru апелации с дълбочина и характер.
През 2025 г. светът посреща Божоле Нуво на 20 ноември – идеалният момент да се насладиш на свежия дух на новата реколта и да отпразнуваш началото на винената година.
Тази година празнуваме Божоле на 20 ноември
Защо пием Beaujolais Nouveau всеки трети четвъртък на ноември?
Историята на Божоле е история на традиция, свежест и неподправен френски чар. Още от римско време върху гранитните хълмове северно от Лион се отглежда грозде, но истинският характер на региона се оформя през Средновековието, когато монасите насочват вниманието към сорта Гаме – днес емблемата на Божоле.
През следващите векове вината печелят популярност благодарение на своя лек, плодово-ароматен стил, който ги отличава от всичко познато дотогава. През XX век регионът става световно известен с „Божоле Нуво“ – младото вино, което се пуска само седмици след гроздобера и превръща третия четвъртък на ноември в международен празник.
Днес Божоле е много повече от Нуво: неговите cru апелации предлагат елегантни и характерни вина, а модерните производители съчетават традицията с устойчиви и био практики.
Божоле остава символ на жизнеността, лекотата и joie de vivre на френското винопроизводство – вино, което носи духа на мястото, където е създадено.
През 2025 г. новата реколта се „отпушва“ на 20 ноември и е идеалният момент да отпразнуваме живота и вкуса му.
Наздраве за новата реколта!
Независимо колко нетърпеливи сте, Beaujolais Nouveau не може да бъде изпращано преди 20 ноември.
Това е денят, в който новата реколта официално се представя,
затова отпразнувайте свежия вкус и аромат точно на време!
