Домен Гайда

Domaine Gayda е разположена в подножието на Пиренеите, насред лозята си в Лангедок, на 25 км от Каркасон, близо до село Бругайролес. Първата сграда на мястото е построена през 1749 г. като страноприемница, където пътниците са се освежавали и сменяли конете си. В днешно време сградите са превърнати в луксозни помещения за настаняване. Собствениците Тим Форд и Антъни Рекорд срещат младия енолог Винсент Шансо през 2004 г. в Южна Африка и го привличат към проекта си. Винарната е изцяло обновена, с най-модерно оборудване и технологии. Стремежът на Domaine Gayda към биологично лозарство се дължи на зачитането на природата, в което всички във винарната вярват. Това обуславя и предлагането на вино с изключително качество.