Château Margaux e Premiere Cru Classé имение, което произвежда вино от няколко стотин години. В сегашния си вид, е построено в началото на 19 век. През 1977 го купува André Mentzenopoulos, който веднага започва програма по обновяване и инвестира в лозите и избата сериозни средства. Само три години по-късно умира и дъщеря му, Corinne, застава начело на Château Margaux, едва 27 годишна. За позицията главен енолог тя наема Paul Pontallier (също на 27), което се оказва изключително проницателен ход. Под негово ръководство винарната прави няколко легендарни реколти и каеството остава постоянно през годините. Лозята на Château Margaux са 82 хектара с доминиращо Cabernet Sauvignon (75%) и Merlot (20%), а останалото е разделено между Cabernet Franc и Petit Verdot. Убеждението на Paul Pontallier е, че Cabernet Sauvignon е сортът, който най-много допринася за класата на неговото вино. Margaux са прочути с елегантния комплекс от аромати, завидна структура и забележително дълъг финал. Ако виното беше актьор, представете си чара, стила и финеса на Cary Grant. Winique, нали?