Брейв Розов Траминер Лозето 2022
Нежен бледорозов цвят с оранжеви отблясъци. Стилен аромат с изразени цветни нотки на роза “ Дамасцена“ и акациев мед. Свеж пролетен вкус с уникален ароматен профил и преплетени нотки на плодове.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Роза
- Акация
- Мед
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Зеленчуци
- Меки сирена
- Плодове
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Лозето
Lozeto Estate е сбъдната мечта на трима приятели, които през 2015 г. променят пейзажа на една необработваема земя. След множество направени климатични и почвени изследвания се насаждат 21 ха лозя на хълмист терен между язовирите Цонево и Елешница, на 70 км от гр.Варна. Избата се намира в китното село Сава в Провадийското плато. Преработват се около 63 000 кг. грозде с потенциал до 130 000 кг. За да се произведат висококачествени занаятчийски вина с характер и индивидуалност се отделя специално внимание на всеки производствен детайл и се влага лично отношение към всяка една бутилка вино. Произвеждат се лимитирани серии вина с акцент към българските сортове грозде. Винарната разполага с модерно технологично оборудване и каменни помещения с френски дъбови бъчви за стареене на вината. За да се запази високо качество, внимание към всеки производствен детайл и лично отношение към всяка една бутилка вино, се създават авторски вина в лимитирани серии.
Всички от този производителЧерноморски район
Черноморското крайбрежие е район в който са концентрирани близо 30% от българските лозя. Климатът, с топли лета и меки зими е подходящ за отглеждане на бели сортовe. Eсента е топла и продължителна, което благоприятства натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина. Над 50% от белите сортове грозде в България се отглеждат тук, а най-разпространените са Димят, Ризлинг, Юни блан, Мускат отонел, Траминер, дори Совиньон блан. Вината са с приятен плодов аромат, плътен вкус и елегантна свежест. Старият ендемичен сорт Димят освен че е подходящ за сухи, често се използва и за производство на десертни вина, а също и за фини ароматни дестилати.
Всички вина от този регионГевюрцтраминер
Гевюрцтраминер (Gewürztraminer) е официалният синоним на немски език на ароматния сорт грозде Траминер, който е една от емблемите на енологията на Южен Тирол, от една страна, и на Елзас, от друга. Много добре познат и изключително характерен по отношение на ароматите и вкуса, както всички вина, произведени от ароматни или частично ароматни сортове грозде. По-трудно, именно поради тези характеристики, се съчетават с храна. Структурата и минералността му, особено в най-високите изрази, които се срещат в Елзас, както и алкохолното съдържание на много интерпретации от Алто Адидже, го правят неподходящо за придружаване на деликатни ястия. Мекотата и консистенцията на виното, съчетани с мощен ароматен букет (плодов - личи, маракуя, ананас; пикантен - пипер, карамфил, звездовиден анасон; цветен) го правят интересно за опитване с бели меса в много пикантни ориенталски приготовления (като Тандори), с пушена сьомга или сини сирена. То е изключително и като вино за медитация.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти