Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Шираз "Ла Плеяд"

Шираз "Ла Плеяд" 2010

Изчерпана наличност
Арт.№ 0572

Лозовите масиви, от които произлиза гроздето, са разполжени върху червени почви от геоложкия период Камбрий. Виното ферментира с диви дрожди в отворени бетонни съдове. Това придава индивидуалност и пленителен характер на напитката.

Алк. 14 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Сира

Доминиращи аромати

  • Ситни черни плодове Ситни черни плодове
  • Тютюн Тютюн
  • Карамел Карамел
  • Карамфил Карамфил

Чаша за консумация

Голяма чаша за червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса
  • Твърди сирена Твърди сирена
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Научи повече за продукта

Домен Камбриен Ла Плеяд

Домен Камбриен Ла Плеяд

Chapoutier e една от най-старите фамилии по долината на река Рона. От 1988 до днес, Michel Chapoutier управлява този голям негосиантски и винарски бизнес, със страст и решимост, срещу стандартите и догмите, верен на философията на тероара. В следващите двайсет години производството се увеличава от половин милион на седем милиона бутилки годишно. Голяма заслуга за това има купуването на нови парцели. Michel, първи, от винарите в Hermitage се фокусира върху правенето на вина, на малки серии, от специални плотове. Намалява добивите, отлежава в нови бъчви, бере само, когато гроздето е достигнало пълна зрялост и преминава изцяло на биодинамичен модел земеделие. Сега Ви звучи обичайно, но през 89та, по долината на Рона, това е непознато и странно. Днес, M. Chapoutier прави едни от най-разнообразните и сложни вина в северната част на река Рона, а неговите Chapoutier Sélections Parcellaires, са сред най-ценените и редки вина по цялото протежение на Рона.

Всички от този производител
Сира

Сира

Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю