Български
Еленово Каберне Фран 2020
Изкрящ рубинен цвят. Елегантен и ефектен нос с нотки на червени плодове, карамел и ликорис. Свежо, средно тяло с хармоничен финал. Сочен, но добре развит Каберне Фран с дълбочина и потенциал от най-добрите лозя на Едоардо Миролио в Еленово, Нова Загора.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Винарска изба Едоардо Миролио
Edoardo Miroglio произлиза от семейство с традиции в текстилния бизнес и е родом от Пиемонт. Притежава винарна в Италия: Tenuta Carretta в Alba, която прави първокласни Barbaresco DOC и Barolo DOC. Идеята на Edoardo е да комбинира винарските традиции на Пиемонт и на Тракийската низина, където те са не по-малко древни. Италиански и български специалисти се грижат за над 220 хектара лозя и производството на вино от тях, ръководени от прочутия енолог Marco Monchiero. Винарната представлява уникална постройка във формата на спирала, която слиза три етажа под земята в село Еленово (недалеч от Стара Загора). В богатата гама лозови масиви влизат и едни от най-предпочитаните български сортове - Мавруд и Рубин. Вината на Миролио се отличават с много финес и характер и се сервират в изискани ресторанти, включително и такива с отличие “Звезда Мишлен”.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Каберне Фран
Каберне Фран е червен сорт грозде с тъмна кожица, основно познат като част от класическия Бордо бленд, където добавя във виното нотки на билки, тютюн и тъмни подправки. Чистосортовите вина са с леко до средно тяло и често се характеризират с аромат на зелен пипер.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю