Дегустация в Златен рог: Каберне Фран! The Quiet Legend!

Всички познаваме каберне совиньон, но колко добре познаваме каберне фран?
Той рядко е най-шумното име във винената листа. Не търси прожекторите и въпреки това без него виненият свят нямаше да бъде същият.
Каберне фран е един от родителите на каберне совиньон, тиха легенда, останала донякъде в сянката на собствените си наследници.
Корените му водят към Западните Пиренеи, а днес го срещаме от Бордо и Долината на Лоара до Италия, България и Новия свят. Узрява по-рано от каберне совиньон и има удивителната способност да променя характера си според мястото, от което идва.
В прохладен климат е свеж, ефирен и ароматен - червени плодове, виолетки, билки, графит, зелена или печена чушка и дори гора след дъжд. Под повече слънце става по-зрял, плътен и пикантен, но запазва онази характерна елегантност, която го отличава.
Тази вечер прожекторите са само за него.
Ще проследим каберне фран от класическото му лице до по-неочакваните му проявления и ще открием колко различно може да говори един и същи сорт през различни тероари и стилове.
Елате да откриете кое от тях е вашето.

ВИНЕН ЛИСТ:

2024 CABERNET FRANC ODESSOS WINERY 
2021 OBIZ CABERNET FRANC DOC
2024 VILLA LOCATELLI CABERNET FRANC 
2022 CABERNET FRANC RESERVE GORUN 
2017 KEERMONT PONDOKRUG CABERNET FRANC
2014 PIERRE BRETON LES PERRIÈRES 

ОСОБЕНОСТИ:

Местата са ограничени – 14
Цена – 35 € 
Цена два билета – 65 € 
Цена за абонати на Mystery Box – 30 € 
 

ПРЕФЕРЕНЦИИ:

Вината ще се дегустират в чаши Josephine.
В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин

КОГА И КЪДЕ:

Заповядайте в Seewines, ул. Златен рог 20, 
03 Ноември 2026, вторник, 19:30 ч.

Водещ на събитието: Кристина Маркова
 

Сподели вечерта с приятел

Спомените са по-вкусни, когато са споделени. Покани приятел!