Български
- ново
Метаморфоза Пети Вердо 2019
Kolarovo Metamorphoza Petit Verdot
Много интензивен, плътен пурпурен цвят. Носът е много съблазнителен с нотки на луксозна кожа, кокосово масло, черни плодове в ликьор и мастило. Гъвкаво тяло, въпреки огромната си структура, с много добре балансирани танини и киселини.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Шато Коларово
Chateau Коларово е бутикова винарска изба, създадена през 2009 г. Разположена е между югозападните склонове на Южен Сакар и носи името на селото, в което се намира. Притежава 150 декара отлично поддържани лозя от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мавруд, Сира, Пети Вердо, Малбек и 50 декара 40 годишни лозя сорт Мерло от известния Коларовски лозов масив. Разполага с отличен тероар, а средиземноморският бриз осигурява прохладни нощи. Избата произвежда по 60 000 – 65 000 бутилки годишно. Голяма част от операциите, се правят ръчно. В Шато Коларово се използва основно френски дъб, с изключение на вината от мавруд и шардоне, които доказано се развиват по-добре в български дъб. Вината на Chateau Коларово са прекрасен изразител на един от най-добрите тероари у нас.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Пти Вердо
Сортът грозде Пти Вердо (Petit Verdot) произхожда от областта Медок, най-известната област на Бордо, Франция, в северната част на региона, близо до устието на река Жиронда. Пти Вердо е един от сортовете грозде, използвани при производството на Bordeaux, макар и в много по-малка степен от основните сортове грозде, които съставляват класическия купаж на Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Merlot. Много френски производители са изоставили отглеждането на сорта дотолкова, че през 1988 г. площите с лозя са намалели до едва 300 ha. Пти Вердо е широко разпространено и в Калифорния, както и в някои гръцки и италиански региони. В Италия сортът се проявява много добре в Тоскана, Марема Ливорнезе, Марема Гросетана и Агро Понтино в Лацио. Пти Вердо е много взискателен към зреенето сорт грозде и често най-добрият му потенциал се проявява далеч от местата на произход. Сортът узрява късно, така че е устойчив на гниене и може да произвежда танинови, концентрирани и цветни вина. Поради това той дава отлични резултати в райони, които се характеризират с топъл, много слънчев и постоянно проветрив климат с много малко валежи по време на вегетацията. Характеризира се средно големи листа с петоъгълна форма. Гроздът му е средно малък, с продълговата пирамидална форма, със средно малки сферични плодове и много тъмносин цвят. Винифициран самостоятелно, дава вина с интензивен рубиненочервен цвят, с плодови, цветни аромати и характерна пикантна нотка в най-добрите реколти, с видими танини, макар и меки, подходящи за дълго отлежаване. Обикновено обаче се използва в купажи.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю