Български
Ламбруско Ла Ризерва Спуманте Брут 2015
Лозовият масив се намира в местност наречена Cristo di Sorbara и е с площ 15 ха. Сорбара е тясна ивица между две реки Secchia и Panaro, където почвата е най-подходяща за отглеждане на Ламбруско/Сорбара/. Пенливото вино е получено по метода Charmat.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Палтриниери
Cantina Paltrinieri е семейна винарна, намираща се в сърцето на Сорбара, в центъра на плодородната провинция Модена. Alberto Paltrinieri е винар трето поколение и заедно с жена си лично участва във всички етапи на производството. Неговият начин на правене на вино е насочен към изява на земята, на която е засадено гроздето. Този район е неразривно свързан с един сорт: Lambrusco di Sorbara, избрал през вековете типичната му песъчлива почва, която придава на вината сухота, свежест и добра минералност, вина със собствен изискан стил, и потенциал за развитие.
Всички от този производител
Емилия-Романя
Емилия-Романя е регионът, в който се раждат най-добрите италиански продукти и имена. Като се започне от сиренето Пармиджано Реджано и пармската шунка и се стигне до Ферари и Ламборгини... Регионът предлага смесица от природни и културни чудеса: паметници от времето на Ренесанса, обекти на наследството на ЮНЕСКО, крайбрежни ривиери, национални паркове и, разбира се, суперзвездна гастрономия, заедно с великолепни вина. В Емилия-Романя се отглеждат 58 000 хектара лозя, като почти половината от тях са в равнинната част на областта. Произвеждат се не повече от 5 милиона хектолитра вино. Един от най-известните сортове в региона е Ламбруско, което е предимно полу-сухо и пенливо, и се прави главно около Модена. Наименованието Lambrusco се отнася до червените пенливи вина. Най-разпространените клонове са Lambrusco Salamino и Lambrusco Grasparossa. Две трети от лозята се намират в обширната алувиална низина, но най-добрите райони са по хълмовете по южната граница в подножието на Апенините. Районът на Емилия-Романя е известен най-вече с леко пенливи и пенливи вина - фризанте и спуманте, като основно те са червени или розови, направени от различни клонове Ламбруско. Идеята е, че те са предимно млади, правят се за пиене веднага, тоест те са по-масови вина.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю