Начало
ВИНО
Вид вино
Пенливи вина
Други пенливи
Ламбруско Ла Ризерва Спуманте Брут

Ламбруско Ла Ризерва Спуманте Брут 2015

Name: Ламбруско Ла Ризерва Спуманте Брут
Brand: Палтриниери
SKU: SW220-22042106
Price: 41.9 BGN
Availability: InStock

Палтриниери

Изчерпана наличност

Арт.№ 0271

Оценете продукта

Лозовият масив се намира в местност наречена Cristo di Sorbara и е с площ 15 ха. Сорбара е тясна ивица между две реки Secchia и Panaro, където почвата е най-подходяща за отглеждане на Ламбруско/Сорбара/. Пенливото вино е получено по метода Charmat.

Алк. 11.5 %

Регион

Емилия-Романя Италия

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Свежест
Алкохол

Сорт

Сорбара

Доминиращи аромати

Цитруси
Ягода
Ситни червени плодове

Чаша за консумация

Температура

Ледено студено

Подходящи храни

Зеленчуци
Морски дарове
Сурово сушени меса

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Палтриниери

Cantina Paltrinieri е семейна винарна, намираща се в сърцето на Сорбара, в центъра на плодородната провинция Модена. Alberto Paltrinieri е винар трето поколение и заедно с жена си лично участва във всички етапи на производството. Неговият начин на правене на вино е насочен към изява на земята, на която е засадено гроздето. Този район е неразривно свързан с един сорт: Lambrusco di Sorbara, избрал през вековете типичната му песъчлива почва, която придава на вината сухота, свежест и добра минералност, вина със собствен изискан стил, и потенциал за развитие.

Прочети повече Всички от този производител

Емилия-Романя

Емилия-Романя е регионът, в който се раждат най-добрите италиански продукти и имена. Като се започне от сиренето Пармиджано Реджано и пармската шунка и се стигне до Ферари и Ламборгини... Регионът предлага смесица от природни и културни чудеса: паметници от времето на Ренесанса, обекти на наследството на ЮНЕСКО, крайбрежни ривиери, национални паркове и, разбира се, суперзвездна гастрономия, заедно с великолепни вина. В Емилия-Романя се отглеждат 58 000 хектара лозя, като почти половината от тях са в равнинната част на областта. Произвеждат се не повече от 5 милиона хектолитра вино. Един от най-известните сортове в региона е Ламбруско, което е предимно полу-сухо и пенливо, и се прави главно около Модена. Наименованието Lambrusco се отнася до червените пенливи вина. Най-разпространените клонове са Lambrusco Salamino и Lambrusco Grasparossa. Две трети от лозята се намират в обширната алувиална низина, но най-добрите райони са по хълмовете по южната граница в подножието на Апенините. Районът на Емилия-Романя е известен най-вече с леко пенливи и пенливи вина - фризанте и спуманте, като основно те са червени или розови, направени от различни клонове Ламбруско. Идеята е, че те са предимно млади, правят се за пиене веднага, тоест те са по-масови вина.

Прочети повече Всички вина от този регион