Лонгоза Совиньон блан Лозето 2021
Бледо жълт сламен цвят с искрящи зелени оттенъци. Свеж аромат на маракуя, ананас и лимонена трева с нежни нотки на дива ябълка, жълта круша и липа. Стилен, балансиран вкус с подчертана плодова свежест и обещаващ цитрусов финал. Кулинарни препоръки: Виното се съчетава добре с всякакъв вид риба и рибни продукти, севиче с морски дарове и стриди.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Тропически плодове
- Ябълка
- Тревисти аромати
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Зеленчуци
- Твърди сирена
- Екзотични подправки
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Лозето
Lozeto Estate е сбъдната мечта на трима приятели, които през 2015 г. променят пейзажа на една необработваема земя. След множество направени климатични и почвени изследвания се насаждат 21 ха лозя на хълмист терен между язовирите Цонево и Елешница, на 70 км от гр.Варна. Избата се намира в китното село Сава в Провадийското плато. Преработват се около 63 000 кг. грозде с потенциал до 130 000 кг. За да се произведат висококачествени занаятчийски вина с характер и индивидуалност се отделя специално внимание на всеки производствен детайл и се влага лично отношение към всяка една бутилка вино. Произвеждат се лимитирани серии вина с акцент към българските сортове грозде. Винарната разполага с модерно технологично оборудване и каменни помещения с френски дъбови бъчви за стареене на вината. За да се запази високо качество, внимание към всеки производствен детайл и лично отношение към всяка една бутилка вино, се създават авторски вина в лимитирани серии.
Всички от този производителЧерноморски район
Черноморското крайбрежие е район в който са концентрирани близо 30% от българските лозя. Климатът, с топли лета и меки зими е подходящ за отглеждане на бели сортовe. Eсента е топла и продължителна, което благоприятства натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина. Над 50% от белите сортове грозде в България се отглеждат тук, а най-разпространените са Димят, Ризлинг, Юни блан, Мускат отонел, Траминер, дори Совиньон блан. Вината са с приятен плодов аромат, плътен вкус и елегантна свежест. Старият ендемичен сорт Димят освен че е подходящ за сухи, често се използва и за производство на десертни вина, а също и за фини ароматни дестилати.
Всички вина от този регионСовиньон Блан
Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю