Скиава "Феферсбургер", Алто Адидже 2019
Nals Margreid е известен като един от най-добрите производители в Alto Adige. Този регион е дом на някои от най-ефирните бели вина в Италия. Характерни за Налс Марграйд са моносепажните вина, които показват типични за сорта характеристики, представени през местния тероар. Това вино от сорта Скава разкрвива свежи аромати на червени плодове, поднесени с пикантни и бадемови нюанси.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Ядки
- Ситни червени плодове
- Цветисти аромати
Чаша за консумация
Температура
Температура на избаПодходящи храни
- Бели меса
- Меки сирена
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Nals Margreid
"Kellerei Nals Margreid" се намира в Налс в италианския лозарски район в Южен Тирол (регион Трентино-Алто Адидже). Основана е през 1985 г. при сливането на двете традиционни винарни Nals (1932) и Margreid-Entiklar (1954). Днес 140 лозари по Южнотиролския винен път обработват около 150 хектара лозя на надморска височина от 200 до 900 метра. Готфрид Полинджър е мениджър продажби, а Харалд Шрафл, майсторът на избата. Стремежът към устойчиво земеделие обуславя използването на предимно екологични средства при грижата за лозята. Основните сортове грозде, характерни за региона, вкличват Пино Бианко, Шардоне, Пино Гриджо, Мюлер-Тургау, Москато Джало (Златен мускател), Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, както и червените Пино Ноар, Вернац, Лагрейн, Мерло и Каберне Совиньон Голямата продуктова гама на производството включва различни вина от районите на DOC на езерото Калдаро, Света Магдалина и Южен Тирол. Премиум вината включват Pinot Bianco "Sirmian", Pinot Bianco "Penon", Sauvignon "Mantele", Sauvignon "Gennen", Vernatsch "Galea", Pinot Nero "Mazzon", Lagrein Riserva "Gries", Cabernet Riserva "Lafot", Riserva Мерло Каберне "Антикус" и Баронес Пасито "Барон Салвадори". Годишното производство е около 950 000 бутилки вино, 30% от които се изнасят за европейските страни и САЩ. Винарната е член на Асоциацията на южнотиролските кооперации за винарни.
Всички от този производителАлто Адидже
Alto Adige (или Sudtirol за немскоговорящите две трети от жителите му) е разположен в Северна Италия и граничи с Венето на изток, Ломбардия на запад и регион Тирол на Австрия на север. Простирайки се до 47 градуса северна ширина и надморска височина над 3050 метра, Алто Адидже е регион с топографски и климатични крайности. Основните лозарски зони в региона следват долината на река Адидже от Мерано на север до Трентино на юг и са засадени както в дъното на долината, така и по склоновете й, много от които са невероятно стръмни. Повечето вина от този регион, се произвеждат от кооперации, които поради необходимостта от ефективност при прибиране на реколтата, винопроизводството и търговията са станали известни с постоянно качество и надеждно количество. В днешно време се наблюдава тенденция към нарастване на броя на независимите производители, които също печелят добро име. Доминиращите местни сортове са червените Schiava и Lagrein, като най-разпространеният е Schiava (Vernatsch на немски), който прави вино със средно тяло, ниски нива на алкохол и танин и често се смесва с по-плътния Lagrein, за да придаде повече дълбочина и мощ на виното. Белите сортове, използвани в Alto Adige, са както традиционните немски Muller-Thurgau, Sylvaner и Gewurztraminer, така и френските Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco и Pinot Grigio.Напоследък нарастват и насажденията с Pinot Noir.
Всички вина от този регионСкиава
Сортът грозде Скиава Гриджа (Schiava Grigia) е част от семейството сортове грозде, което включва още Schiava Gentile и Schiava Grossa. Почти сигурно е, че произходът на Скиава е от Славония, регион в Хърватия между реките Сава и Драва. Оттук той пристига в Италия по време, съответстващо на инвазиите на лонгобардите, т.е. около XIII век. Изглежда, че името произлиза от района на произход или може би от факта, че от древни времена тези лози са били отглеждани в редове, а не са били оставяни на свобода като фиданки. Общото между всички лози Скиава е известна рустикалност, т.е. лесно приспособяване към различни видове среда, висока производителност и ранно зреене. Разпространението на сорта в Италия е съсредоточено в Трентино-Алто Адидже и съседните области Ломбардия и Венето. Скиава има средно големи, петоъгълни, триделни или целокрайни листа. Гроздът ѝ е средно голям, продълговато пирамидален, рядък, понякога крилат. Плодът е среден, с богата на матови синьо-сиви цветове ципи. Жизнеността е висока, а реколтата се прибира в края на септември. Най-важните вина, произведени от този сорт са St. Magdalena (или St. Magdalener), близо до Болцано, и Caldaro (или Kalterersee), близо до едноименното езеро, също в провинция Болцано.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю