Български
Кинта до Новал Тауни Колхеита 2009
Quinta do Noval Colheita е рядко срещано порто, което се произвежда в малки количества.
Всяка реколта е различна, но винаги е белязана от тероара на Quinta do Noval и съответната реколта (подобно на Vintage Port), но отлежава в дъбови бъчви до бутилирането си.
2009 реколта в Quinta do Noval започва с дъждовна и студена зима, последвана от пролет с малко дъждове и много сухо лято с температури под средните, с изключение на юни и септември. Меките температури и малкото валежи благоприятстват цъфтежа в края на май. Зреенето е ранно и балансирано до средата на август. При прибирането на реколтата гроздето е в отлично състояние и в отлична зрялост. Резултатите са забележителни - вина с пищност, богатство и концентрация, плътни, но и изключително елегантни.
Красив кехлибарен цвят. Много интензивна и концентрирана, реколта 2009 представя хармонична ароматна комбинация от сушени плодове и подправки. Нотки на ликорис, заедно с препечен бадем и сини сливи. Портокаловите нотки, съчетани със свежестта и кадифената му текстура, го правят живо и комплексно, прекрасно и съблазнително, с много дълъг финал.
Colheita отлежава в дъбови бъчви с вместимост 640 литра до бутилирането му.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще запази качествата сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Кинта до Новал
Quinta do Noval е историческо име с емблематичен статут в света на виното. Но тя е не е просто една от култовите изби на Португалия, тя преди всичко е съвкупност от величествени лозя по долината в сърцето на долината на река Дуро. На това място се правят велики вина още от началото на XVIII век, но нека ви разкажем малко повече за това! Известна в целия свят със своите портвайни във всички стилове - Vintage Port, LBV (late bottled vintage), Tawny или ефирните Colheitas, Quinta do Noval произвежда грандиозни вина, които носят отпечатъка на своя произход, който сме свиканли да наричаме terroir. Фините разлики в климата и почвата на различните парцели от техните доста обширни лозови масиви придават на вината Noval сложност и дълбочина, които са уникални за тази кинта (Quinta - изба, португ.), независимо дали става дума за портвайни или за сухи червени и бели вина. Лозята им се простират на площ от внушителните 192 хектара, класифицирани като изключителни за долината на р. Дуро, засадени с най-благородните сортове по поречието на реката: Турига насионал (Touriga Nacional), Турига франка (Touriga Franca), Тинта рориз (Tinta Roriz), Тинто као (Tinto Cão), Сусао (Sousão). Парцелите се отличават с богато географско разнообразие: . надморска височина: от 100 до 500 м; . изложение с всички точки на компаса; . почвен състав от шисти, смесени в различна степен с малко глина. Това придава специфични нюанси на вината в зависимост от парцела, от който произхождат. Именно смесването на тези нюанси води до магията на вината Quinta do Noval.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю