Български
Шато Копса Страдивариус Селекшън Руж 2019
Виното е пивко и добре балансирано. Ферментацията протича в иноксови съдове, а виното отлежава в дъб, което го обогатява и му придава плътност.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Шато Копса
Шато Копса е разположено в сърцето на Розовата долина в земите на траките и носи древното име на Карлово. Шато Копса е от малкото семейни винарни, в които се поема целият процес – от гроздето до бутилката. Така производителите следят лично всеки момент от развитието на виното и се грижат то да живее и да разкрива още по-интересните и дълбоки нотки на характера си, дори и затворено в стъкло. Собствените лозови масиви на Шато Копса са 50 хектара – в един от уникалните тероари на България – закътан между южния склон на Стара Планина и Средна гора, сред аромати от розовите масиви и лавандуловите полета. Мястото е изключително благоприятно за отглеждането на висококачетсвени бели сортове – емблематичния местен сорт е Червен мискет, но се отглеждат и Мускат отонел, Шардоне, Совиньон Блан, а също и червените - Каберне Совиньон и Мерло.
Всички от този производител
Розова долина
Регион Розова долина се нарича така, защото е известен най-вече с отглеждането на розата и с производството на розово масло. Намира се в подножието на Стара Планина и се простира в границите между нея и Средна Гора, като включва и Сунгурларската долина, станала известна в Европа преди ВСВ със своя сунгурларски мискет. Мискет всъщност е характерният местен винен сорт - цялото му име е Червен Мискет (Misket Cherven) и всъщност от него се прави бяло сухо вино, което се отличава с богат плодов аромат, елегантно тяло и нежен, запомнящ се послевкус. Червеният мискет се смята за стар местен сорт, разпространен най-вече в Сунгурларската долина, както и в Карловско и около Брезово. Освен този сорт има насаждения и от „Ризлинг“, „Ркацители“, „Каберне совиньон“ и „Мерло“, които също се представят с приятен плодов аромат, свеж и хармоничен вкус.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю