Български
Ризлинг Алт Шльосен зект екстра Трокен (сухо)
Лек, освежаващ пенлив Ризлинг. Традиционна технология. В ароматния профил доминират свежи, костилкови плодове и приятен минерален нюанс. Превъзходно съчетание с леки сирена и риба.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Altes Schloesschen
Традиционната компания в пфалцкия град Сейнт Мартин се е посветила на изкуството да прави най-доброто вино от грозде за поколенията. Винарната на нашия дядо Лудвиг Шнайдер непрекъснато нараства благодарение на препоръките на доволни клиенти. В средата на 80-те собствените лозя на компанията вече не бяха в състояние да отговорят на изискванията на своите клиенти. Братята Ото, Ерих и Херберт Шнайдер основават групата производители на St. Martinus, за да получат висококачествено грозде от най-добрите места в дългосрочен план от колеги винопроизводители. Пфалцният климат и разнообразието на почвите в планината Хаард позволяват на множество благородни сортове грозде да процъфтяват. Днес винарна Altes Schlößchen предлага на пазара продуктите от около 80 хектара лозя около Сейнт Мартин и Майкаммер. По този начин има потенциала и възможността да произвежда автентични качествени вина за ежедневна наслада, както и изключително висококачествени вина с международни стандарти за ентусиасти.
Всички от този производител
Пфалц
Пфалц е вторият по големина и един от най-важните винарски региони в Германия с около 23 500 хектара лозя. Само Райнхесен, на север, произвежда повече вино от Пфалц. Лозята са затворени в превъзходен пейзаж, който е дом на разнообразни сортове. Районът Пфалц е важен и за германската история, тъй като е имал централна роля по време на Римската империя. Лозята граничат с винарския регион Райнхесен на север и френския регион Елзас на юг. Регионът е разделен на две отделни зони. Спиращата дъха околност включва планинската верига Хаард, която е покрита с раститерлност, руини на замъци, редици овощни дървета, овощни градини и старинни села. Производството във винения регион Пфалц се характеризира с използването на съвременни технологии, но и традиционни лозарски методи. Виненият туризъм допринася значително за икономиката на Пфалц и много туристи посещават Пътя на виното. Този туристически маршрут е създаден през 1935 г. и все още привлича стотици хиляди посетители в региона всяка година. Това е един от най-топлите винарски региони в Германия. Лятото е сухо, но не прекалено горещо, а зимите са меки. Климатът е достатъчно мек, за да могат сортовете грозде и други култури да процъфтяват и да растат добре. Почвата е доста разнообразна в целия регион, с участъци от пясък, варовик, мергел, льос, гранит и няколко изолирани участъка със шисти. В северната част на района на Пфалц най-често срещаната почва е варовик, докато в южната част на Пфалц по-често се срещат льос и глинеста почва.
Всички вина от този регион
Ризлинг
Ризлинг е бял ароматен сорт грозде, което произвежда вино в цялата гама - от ботритизирани сладки (едни от най-добрите в света) до сухи и полусухи вариати, с пленителни аромати на цитруси и костилкови плодове, както и типичния петролен аромат, който в определени тероарни изяви може да доминира чувствително. Родината на Ризлинга може да се каже, че са долините на реките Рейн и Мозел в Германия - сортът харесва по-хладното време. Естествено тук са и основните винени региони на страната (Мозел, Райнхесен, Райнгау, Пфалц). Лозята са разположени по стръмните хълмове, затрудняващи механизираната обработка, затова тук лозарските дейности са основно ръчни. Вината от тези райони са свежи и с ясно изразена киселинност. Ризлингът в Германия обаче съвсем не е основният сорт, всъщност друг е виненият регион, в който този сорт е най-разпространен - и това е Елзас във Франция (или Алзас, както го произнасят французите). За разлика от немския ризлинг, френският е по-наситен и пищен благодарение на спецификата на микроклимата там - планината Вогези предоставя защита от северните ветрове и студове, а слънцето е по-щедро в този по-южен регион. Извън тези държави може би Австрия също се представя с интересен прочит на този често наричан цар на белите сортове, а също и в някои държави от Новия свят се правят успешни опити с него.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю