Дегустация в Златен рог: Heatproof: сортовете, които не се страхуват от жегата!

Как се ражда свежо, балансирано и елегантно вино на места, където слънцето е безмилостно, дъждът е рядкост, а температурите поставят лозата на истинско изпитание?
По време на тази дегустация ще се отправим към шест горещи винени района - от белите варовикови почви на Херес и нагорещените шисти на Дуро до вулканичните Егейски острови, слънчева Сицилия и високите лозя на Мендоса.
Ще проследим различните стратегии, с които лозата и човекът се противопоставят на жегата. Някои сортове разчитат на дълбоки корени и естествена устойчивост на суша. Други намират спасение във вятъра, близостта до морето, надморската височина или почви, способни да съхраняват оскъдната вода. А понякога решаващи са точният момент на гроздобера и прецизната работа в избата.

ВИНЕН ЛИСТ:

2017 RENE DOC SICILIA METODO CLASSICO PAS DOSE FEUDO DISISA 
2024 EL MUELLE DE OLASO LUIS PEREZ
2022 QUINTA DO NOVAL CEDRO DO NOVAL BRANCO 
2021 PERRICONE GRANMASSENTI 
2022 MM SIGALAS 
2018 ANTIGAL UNO CABERNET SAUVIGNON 

ОСОБЕНОСТИ:

Местата са ограничени – 14
Цена – 30 € 
Цена два билета – 55 €
Цена за абонати на Mystery Box – 25 € 

ПРЕФЕРЕНЦИИ:

Вината ще се дегустират в чаши Josephine.
В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин

КОГА И КЪДЕ:

Заповядайте в Seewines Seewines, ул. Златен рог 20, 17 Септември 2026, четвъртък, 19:30 ч. 

Водещ на събитието: Кристина Маркова
 

Сподели вечерта с приятел

Спомените са по-вкусни, когато са споделени. Покани приятел!