Български
Шато дю Бокастел "Омаж а Жак Перан" 2010
Hommage a Jacques Perrin е най-доброто вино в портфолиото на Chateau de Beaucastel и е изключително рядко и ултра-премиум вино, което се счита за едно то най-добрите вина в света, често награждавано с най-високите точки от известни критици.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Шато дю Бокастел
Château de Beaucastel има 200 хектара лозя, което го прави един от най-големите винени имоти в региона Châteauneuf du Pape. Управлява се от няколко поколения от семейство Perrin. Те притежават впечатляващо портфолио от вина, които представят сложността и разнообразието на тероара в долината на река Рона. Характерно за Beaucastel е, че в купажите си включват всички 13 разрешени за апелацията сорта, като Mourvèdre често стига до една трета от крайния бленд. Друга специфика е спорната винификация "á chaud", която включва бързо нагряване на гроздето, което извлича цвят и аромат и убива бактерии и организми. Вината на Beaucastel отлежават в 500-литрови дъбови съдове, наричани foudre. Бутилират се с леко избистряне и без филтриране. Като прибавите ниските добиви и висококачественото грозде, ще разберете защо Beaucastel е водеща винарна в прочутия Châteauneuf-du-Pape.
Всички от този производител
Долината на Рона
Долината на Рона представлява дълга, тясна ивица в южния център на Франция. На практика този регион се разделя на два подрегиона, всеки със своята типика и идентичност - Северна и Южна Рона. Северният участък е най-известен с легендарни и дълготрайни червени вина предимно от грозде Сира: Ермитаж, Кот Роти, Св. Йосиф и Корнас, както и с ароматното бяло вионие от Кондрие. Югът е дом на пълноценните Шатоньоф-дю-Пап и Жигондас, както и на леките Розе от Тавел. Chateauneuf-du-Pape може да бъде бленд от до 13 различни сорта, от които 3 са дори бели. Това е и основната разлика между него и Жигондас, където бели сортове в бленда не се допускат. Най-известните от тези основни червени сортове са Гренаш, Мурведър, Сира и Синсо, а белите са Русан, Марсан и Вионие.
Всички вина от този регион
Гренаш
Гренаш е широко разпространен сорт във Франция, Испания, Австралия и САЩ. Френското наименование е гренаш, испанското - гарнача, а на остров Сардиния се нарича Канонау. Във Франция гренаш е част от типичния бленд от Долината на Рона - не само за световноизвестното червено ( Шатоньоф дю Пап), но и за отличителното розе от Прованс. В Испания гарнача е един от основните сортове във вината от престижната апелация Приорат.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю