Château de Beaucastel има 200 хектара лозя, което го прави един от най-големите винени имоти в региона Châteauneuf du Pape. Управлява се от няколко поколения от семейство Perrin. Те притежават впечатляващо портфолио от вина, които представят сложността и разнообразието на тероара в долината на река Рона. Характерно за Beaucastel е, че в купажите си включват всички 13 разрешени за апелацията сорта, като Mourvèdre често стига до една трета от крайния бленд. Друга специфика е спорната винификация "á chaud", която включва бързо нагряване на гроздето, което извлича цвят и аромат и убива бактерии и организми. Вината на Beaucastel отлежават в 500-литрови дъбови съдове, наричани foudre. Бутилират се с леко избистряне и без филтриране. Като прибавите ниските добиви и висококачественото грозде, ще разберете защо Beaucastel е водеща винарна в прочутия Châteauneuf-du-Pape.