Български
Оя де Каденас Брут Резерва
Cava Reserva Brut, Hoya de Cadenas е въплъщение на елегантност и чар, отразяващи съвременните тенденции в света на испанското винопроизводство. Цветът е сламено жълт със зеленикави оттенъци. Богатият аромат разкрива нотки на сушени плодове, лешници, бадеми, лайка и зелена ябълка. На небце вкусът е свеж и балансиран, откриват се тонове на плодове и билки. Финалът е дълъг и леко пикантен. Съчетава се добре със салати, бели месо и морски дарове.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Винсенте Гандиа
Бодега Винсенте Гандиа е на повече от сто години - първото й производство датира още от 1885 г. В днешно време тя се управлява от 4-то поколение на семейство Гандиа. През 1971 г. това е първата винарска изба във Валенсия, предлагаща бутилирано вино под собствена марка - Castillo de Liria, близо петдесет години по-късно тя все още е една от емблематичните марки на Гандиа. През 1990 г. семейството инвестира в имението Хоя де Каденас. Рай на винопроизводителя, разположен в Лас Куевас де Утиел, това идилично място има перфектните характеристики за производство на най-добро качество грозде и това довежда до цялстно вдигане на качеството и производството на отлични вина в имението. Днес вината на Бодега Винсенте Гандиа могат да бъдат открити в 90 държави на 5 континента, това е и най-голямата винарна във Валенсийската община. През 2014 г. тя печели наградата за най-добра испанска винарна в престижния международен конкурс AWC Vienna, а същата година Световната асоциация на писателите и журналистите на вина и спиртни напитки я включват в класацията си за топ 50 изби в света. През 2018 г. Европейският конгрес на еногастрономическите братства (CEUCO) присъжда наградата „Aurum Europa Excellente“ на Висенте Гандиа като „Най-добра европейска винарна“.
Всички от този производител
Каталуния
Наименованието на Каталуния DO е създадено през 1999 г. и обхваща всички лозя, които не са обхванати от нито един от другите 11 DO в региона. Това са Emporda, Costers del Segre, Pla de Bages, Alella, Cava, Penedes, Conca de Barbera, Tarragona, Montsant и Terra Alta DOs и Priorat, DOCa (Denominación de Origen Calificada, най-високата класификация). Каталония се счита за различна от останалите лозарски райони в Испания поради гъвкавостта на своите винени стилове. Има силно френско влияние върху две от най-разпознаваемите вина - пенливата кава в стил Шампан и червените трапезни вина, които имат сходни характеристики с тези, произведени в Русийон, точно от другата страна на Пиренеите. Основните сортове грозде са Tempranillo (известен на каталонски като Ull de Llebre), Garnacha и Monastrell (френският Mourvedre), но червените сортове от Бордо също играят важна роля в някои от най-качествените блендове, както и в сортовите вина. Въпреки че има многобройни причини за успеха на винената индустрия на Каталуния, Cava е изиграла важна роля. През 1870-те Хосе Равентос започва да произвежда пенливи вина около град Sant Sadurní d'Anoia в Пенедес, използвайки традиционния метод. Успехът на това вино е толкова голям, че районът стана център на производството на Cava в Испания и през 1986 година става DO.
Всички вина от този регион
Макабео
Макабео (както се нарича в Каталуния) или Виура (в Риоха) е бял сорт грозде, използван в северната и източната част на Испания, както и в най-южната част на Франция. В Риоха той се използва заедно с Malvasia и Garnacha Blanca за производство на тихи бели вина, а също така присъства в малки количества в купажа на червените вина на региона, докато в Каталуния заедно със сортовете Parellada и Xarel-lo е част от ампелографския състав на пенливото вино Cava. Макабео се среща и в други лозарски райони на испанското средиземноморско крайбрежие, като Валенсия, Йекла и Хумиля. Във Франция (където се нарича Maccabeu) той е доста рядък сорт грозде (около 2800 хектара) и разпространението му е почти изключително ограничено до южните части на Лангедок-Русийон, където се използва за сладките вина Banyuls и Maury, както и за богатите сухи вина Corbieres и Minervois. Виура или Макабео е универсален сорт грозде, който се използва както за тихи, така и за пенливи, сухи и сладки вина. Вината от този сорт обикновено са свежи по отношение на киселинността, цветни и ароматни, ако са брани рано и са отлежали в стоманени съдове, но могат да бъдат и плътни и интензивни, ако са отлежали в дъб.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю