Лаутари 2023
Асиртико, совиньон блан и местният сорт родитис, всичките органично отглеждани в лозята на имението на Маца в покрайнините на Атина, се комбинират в този бял бленд. Всеки от сортовете се винифицира отделно, а виното лежи върху фините утайки 6 месеца с периодичен, деликатен батонаж.
Лимонен цвят със зеленикави отблясъци. В носа преобладават цитрусови аромати, лимонова кора и круша, с фини билкови нюанси. Средно тяло с освежаваща киселинност и приятен финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Ktima Matsa
Имението на семейство Маца се намира в покрайнините на Атина, в район, известен с отглеждането и производството на висококачествени вина. Считаната за историческа изба, създадена още през 1878 г., към момента разполага с лозя на възраст над 30 години. Имението с обща площ над 12 хектара се обработва в съответствие с принципите на биологичното земеделие. Почвите му са глинести, богати на калций, калий и манган. Основната характеристика на екосистемата е известният климат на полуостров Атика. Топъл и сух, с мека зима и горещо лято, идеален за лозарство. Въпреки че това място се смята за люлка на местния сорт Саватиано, през последните години има много експериментални насаждения с различни чуждестранни и други гръцки сортове. В момента в имението се отглеждат сортовете Саватиано, Родитис, Асиртико, Сира, Малагузя и Совиньон Блан.
Всички от този производител
Асиртико
Assyrtiko (Assyrtico или Asyrtiko) е може би най-емблематичният винен сорт грозде в Гърция. Произхожда и се отглежда най-добре на вулканичния остров Санторини в Егейско море. Сортът е доста универсален и вината от него могат да бъдат открити в множество стилове, от свежи и минерални бели вина до богати, ядково-десертни, известни като Vinsanto. На о.Санторини се среща до 70-годишни лози, като, разбира се, тази възраст оказва влияние върху качеството на виното - добивите намаляват и концентрацията на аромати в плодовете издават потенциал за произвоство на комплексни и богати вина. Вулканичните почви на лозята на острова не позволяват разпространението на филоксера и тук лозите нямат необходимост от присаждане върху подложки. Суровите климатични условия на острова - силният вятър и жаркото слънце - обуславят нетрадиционната форма на отглеждане на Асиртико - в "кошници", чиито стени са изградени от стъблата и листата на растенията, осигурявайки по този начин подслон на плодовете и предпазвайки ги от силния вятър. Ограничените водни запаси в почвата принуждават производителите да засаждат лозите по-далеч една от друга в сравнение с общоприетите стандарти. Асиртико е сорт, податлив на окисляване, което се използва от винопроизводителите на Санторини при производството на сладки вина Vinsanto. Чрез контролиране на нивото на окисление могат да се получат по-тъмни вина с характеристики на смокиня, кафе, кирш и шоколад. Под формата на сухо бяло вино, Асиртико има жълто-златист цвят с аромати круша, ябълка и цитруси, както и фина минералност в послевкуса. Естествено високата киселинност означава, че вината Assyrtico могат да отлежават дълги години.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю