Пино Ноар Винтнърс Ризърв, Кендъл Джаксън 2017
Елeгантен Пино Ноар, който по време на винификацията прекарва 9 месеца в дъбови бъчви.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Ситни черни плодове
- Землисти аромати
Чаша за консумация
Температура
Температура на избаПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Kendall - Jackson
Виното, с което Kendall-Jackson правят пробив на пазара е Vintner's Reserve Chardonnay, което повече от 25 години, вече, е номер едно Chardonnay в САЩ. Гроздето идва от лозя в цяла Калифорния. Много привлекателно за американското небце, заради неговата сладост, то привлича американците в света на виното. Днес, Vintner's Reserve Chardonnay е по-сериозно, по-сухо и 100% Chardonnay. Kendall-Jackson разполагат с над 5000 хектара лози в различни винарни по планини и хълмове, по хладното крайбрежие на Калифорния. Отглеждането на лози по високите места е предизвикателство, и за лозаря, и за лозите, но гроздето, което идва от тези места носи по-богат и интензивен характер и вкусове. Всяка винарна в портфолиото на семейството се управлява независимо, със своя собствена философия.
Всички от този производителКалифорния
Калифорния е най-големият и най-важен винен регион в САЩ. Простира се на впечатляващите десет градуса географска ширина, което неминуемо предлага разнообразие от климатични и микроклиматични условия. А като се добави и релефното многообразие - планини, долини, равнини и плата, става ясно, че тук е налице еди наистина изумителен избор от тероари. Лозарската история на държавата датира от 18-ти век, когато заселниците и мисионерите си проправят път към западното крайбрежие. Калифорнийските вина обаче достигат световна известност едва през последните няколко десетилетия - и най-вече след Парижката присъда от 1976 г., когато в сляпа дегустация калифорнийските представители и при белите, и при червените вина печелят безапелационно пред френските. Днес Калифорния е домакин на някои от най-големите винарски компании в света, както и на някои бутикови изби с култови и скъпи вина, обект на ценителски и колекционерски търсения. Основните сортове, отглеждани в Калифорния, са каберне совиньон и шардоне, но напоследък успешно се налагат и вината от Pinot Noir, Merlot и Syrah. Може би най-отличителният и тероарно изразен сорт в Калифорния (и в САЩ като цяло) е Zinfandel (Primitivo в Италия), намерил тук прекрасни условия за развитие. По-хладните и северни региони, по-близо до атлантическия бряг (Sonoma), са по-подходящи за охлаждане на Пино Ноар и Шардоне, докато навътре - Napa - е дом на най-известните червени вина в Калифорния на основата на каберне совиньон.
Всички вина от този регионПино Ноар
Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти