Български
Рефоско 2006
Дълга мацерация за 4 седмици; местна мая; изпомпване два пъти на ден. Отлежаване във френски дъб (90%) и славянски дъб (10%) барици за 14-18 месеца, последвано от още 50 месеца в бутилка. Потенциално стареене за купувача: 20-25 години. Някои реколти пристигат, в кресчендо, на много по-напреднала възраст. Географското положение на лозето е Valle di Cialla в община Препото (Удине) - Фриули. Средната възраст на лозите: 50 години.
Може би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта
Ronchi di Cialla
Ronchi Di Cialla, в превод: хълмовете на Cialla, се намира в апелация Colli Orientali del Friuli, определено, най-ценената в район Friuli-Venezia-Giulia. Когато през 70-те Paolo и Dina Rapuzzi купуват имението в Cialla, решени да се посветят на отглеждането на местни сортове, Schioppettino се е смятал за изчезнал сорт, известен от ръкописи и спомени на възрастни хора. Двамата успяват да съберат 70 лози от района, което им позволява да засадят цял парцел, като по този начин спасяват този сорт от изчезване. Още първите проби, показват, че сортът старее много добре и не отстъпва на големите международни сортове по елегантност и комплексност. И до момента, всички лози Schioppettino са клонинги на тези, спасени от семейство Rapuzzi. Когато сте на италианска вълна, вместо да посегнете към Nebbiolo или Sangiovese, опитайте този възкръснал сорт. Доставете това удоволствие на небцето си.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю