Български
Уенте Винярдс Саутърн Хилс Каберне Совиньон 2020
Каберне Совиньон Саутърн Хилс показва от началото до края в най-чист вид всички характеристики на сорта. Отчетливият и стегнат плод, присъщ за Каберне, е водещ на всяка стъпка, разкривайки къпина, касис и черна череша, подкрепени от очарователни слоеве подправки, идващи от дъбовите бъчви, като индийски орехче и джинджифил.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Wente Vineyards
Корените на Wente винаги са били здраво стъпили в семейството на трудолюбиви фермери. През 1883 г. Карл Х. Венте, германски имигрант, купува 48 акра лозя в долината Ливърмор, Калифорния, и започва да строи винарна. През 1912 г. Ърнест Уенте, второ поколение, убеждава своя баща и основател Карл Х. Уенте да внесе в долината Ливърмор резници Шардоне от известния лозов разсадник F. Richter Nursery в Монпелие, Франция. Ърнест подбира ръчно лозите, които показват най-добро здраве и изразени вкусови качества, присажда ги заедно и разпространява тези характеристики напред. Резултатът е наречен сполучливо "Клон Венте", който днес представлява над 75% от всички насаждения Шардоне в Калифорния! Днес Wente Vineyards е най-дългогодишната семейна винарна в Съединените щати, която се управлява непрекъснато. Карл Д. Уенте, пето поколение лозар, продължава да развива Клона Уенте чрез семейното наследство на Шардоне с четири различни стила: Шардоне Morning Fog, Шардоне Riva Ranch, Шардоне Small Lot Eric's и Шардоне Nth Degree. Непрекъснато се стремим към съвършенство във винопроизводството, като съчетаваме традиционни и новаторски винарски практики и притежаваме истинска любов към пътуването.
Всички от този производител
Калифорния
Калифорния е най-големият и най-важен винен регион в САЩ. Простира се на впечатляващите десет градуса географска ширина, което неминуемо предлага разнообразие от климатични и микроклиматични условия. А като се добави и релефното многообразие - планини, долини, равнини и плата, става ясно, че тук е налице еди наистина изумителен избор от тероари. Лозарската история на държавата датира от 18-ти век, когато заселниците и мисионерите си проправят път към западното крайбрежие. Калифорнийските вина обаче достигат световна известност едва през последните няколко десетилетия - и най-вече след Парижката присъда от 1976 г., когато в сляпа дегустация калифорнийските представители и при белите, и при червените вина печелят безапелационно пред френските. Днес Калифорния е домакин на някои от най-големите винарски компании в света, както и на някои бутикови изби с култови и скъпи вина, обект на ценителски и колекционерски търсения. Основните сортове, отглеждани в Калифорния, са каберне совиньон и шардоне, но напоследък успешно се налагат и вината от Pinot Noir, Merlot и Syrah. Може би най-отличителният и тероарно изразен сорт в Калифорния (и в САЩ като цяло) е Zinfandel (Primitivo в Италия), намерил тук прекрасни условия за развитие. По-хладните и северни региони, по-близо до атлантическия бряг (Sonoma), са по-подходящи за охлаждане на Пино Ноар и Шардоне, докато навътре - Napa - е дом на най-известните червени вина в Калифорния на основата на каберне совиньон.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю