Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Шардоне
  6. Шардоне Винтнърс Ризърв, Кендъл Джаксън

Шардоне Винтнърс Ризърв, Кендъл Джаксън 2020

Изчерпана наличност
Арт.№ 3189

Гроздето за това калифорнийско шардоне идва от малки лозови масиви, намиращи се основно в Monterey, Santa Barbara County. За да се запази свежестта на плода, се използва цялата чепка. А отлежаването sur lie придава на виното кадифена структура и сметанен аромат.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Шардоне

Доминиращи аромати

  • Ванилия Ванилия
  • Цитрусови плодове Цитрусови плодове
  • Тропически плодове Тропически плодове
  • Ябълка Ябълка

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Риба Риба
  • Меки сирена Меки сирена
  • Паста Паста

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Научи повече за продукта

Кендъл Джаксън

Кендъл Джаксън

Виното, с което Kendall-Jackson правят пробив на пазара е Vintner's Reserve Chardonnay, което повече от 25 години, вече, е номер едно Chardonnay в САЩ. Гроздето идва от лозя в цяла Калифорния. Много привлекателно за американското небце, заради неговата сладост, то привлича американците в света на виното. Днес, Vintner's Reserve Chardonnay е по-сериозно, по-сухо и 100% Chardonnay. Kendall-Jackson разполагат с над 5000 хектара лози в различни винарни по планини и хълмове, по хладното крайбрежие на Калифорния. Отглеждането на лози по високите места е предизвикателство, и за лозаря, и за лозите, но гроздето, което идва от тези места носи по-богат и интензивен характер и вкусове. Всяка винарна в портфолиото на семейството се управлява независимо, със своя собствена философия.

Всички от този производител
Шардоне

Шардоне

Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю