Тер Фидел Солейа Маури Сек 2020
Великолепен, южен купаж, състоящ се 80% стари лозя Гренаш от единичния лозов масив Солейа и 20% Каринян, на възраст над един век. Няма дъбово отлежаване и характера на виното се дължи на качествата на гроздето и особеностите на тероара и почвите. Носът е доминиран от изобилие от зрели плодове, като череша, къпина и синя слива, които отстъпват място, за да разкрият дивия характер на Русийон, с аромати на хвойна, розмарин и копър. Тялото е плътно, а вкусът богат, с нюанси на зрял плод, касис и тъмен шоколад.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Les Terres Fideles
През последните две десетилетия Тер Фидел създават изпълнени с характер вина в дивите кътчета на Южна Франция. Те се впускат в приключения; изследват, откриват и преоткриват забележителни места и лозови масиви. От подножията и долините под емблематичните Пиренеи, през ждрелата до крайбрежните райони на Средиземно море. Лангедок-Русийон е забележителен регион, където в суровия и див пейзаж са вградени и пластове история. Вината на Тер Фидел са създадени, за да изразяват духа на това необикновено място, на старите лозя с Гренаш, Каринян, Малбек, Сенсо, Вионие; вина, които са автентично изработени, малки партиди, родени от дивата природа.
Всички от този производителЛангедок-Русийон
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
Всички вина от този регионГренаш
Гренаш е широко разпространен сорт във Франция, Испания, Австралия и САЩ. Френското наименование е гренаш, испанското - гарнача, а на остров Сардиния се нарича Канонау. Във Франция гренаш е част от типичния бленд от Долината на Рона - не само за световноизвестното червено ( Шатоньоф дю Пап), но и за отличителното розе от Прованс. В Испания гарнача е един от основните сортове във вината от престижната апелация Приорат.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю