Български
Гави ди Гави "Ла Мейрана" Броля 2022
Благородно бяло вино от класическата зона на Гави, с 6 месеца отлежаване върху фините утайката. Златисто на цвят с изобилие от коричка хляб, печена ядка, флорални нотки и захаросани ябълки в носа. Тялото е заоблено, плътно и мощно с усещане за сладък плод и дълъг, сочен финал.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Broglia
Broglia (Броля) е една от историческите изби в област Gavi, област, която от векове е известна с производство на чудесни бели вина в северна Италия - Пиемонт. Имението е създадено през 1972 г. от Бруно Броля, който купува древният домейн на граф Раджо, и успаява и до днес да съхрани семейното очарование. Днес то се управлява от третото поколение на фамилията, което продължава проекта със страст и компетентност, с намерението да подобри естейта чрез производството на качествени вина, които изразяват традициите на това приказно кътче от Пиемонт.
Всички от този производител
Пиемонт
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
Всички вина от този регион
Кортезе
Сортът грозде Кортезе - „Corteis“ на пиемонтски - е местен бял сорт грозде, отглеждан в Пиемонт от 18 век насам. Среща се главно на юг от Alessandria, от Owada до Colli Tortonesi. Добре познат в Пиемонт от XVIII в., по онова време той е сред най-култивираните в района. Филоксерата, засегнала почти всички европейски лозя, рискува да доведе до изчезването на Cortese, който е преоткрит и предложен от Mario Soldati в началото на 50-те години на миналия век. Но именно в района на Gavi, Cortese се гордее с големи традиции и достига най-високи нива на качество. Cortese di Gavi е второто наименование DOCG в Италия. Лозата от сорта Кортезе има средно големи, пирамидални и много крилати гроздове. Плодовете са средно големи, овални, с тънка ципа, която е златиста в частта, изложена на слънце, и жълта в частта, изложена на сянка, и не са много пруинозни. Тя е много жизнена лоза, с отлични постоянни добиви, но със значителни проблеми с брашнеста мана и ботритис. Нуждае се от хълмисти проветриви райони и отлични изложения. Могат да се използват няколко форми на отглеждане, но предпочита къса резитба, при която се постига отлично качество. Вината от този сорт се отличават висока концентрация на захари, висока киселинност с ниско алкохолно съдържание, меки и деликатно парфюмирани, различни в зависимост от района на отглеждане. Продължителното отлежаване в бутилка придава на виното голям характер и комплексност. От района на Gavi идват вината, които са направили Cortese известен, благодарение на използването на криомацерация и барик, въпреки че през последните години изглежда се наблюдава завръщане към традиционното винифициране, което позволява да се преоткрият идентичността и естествените аромати на виното. В Gavi и Alto Monferrato чистият Cortese се използва за производство на тихи вина, както и на пенливи вина, докато в Пиемонт разпоредбите за DOC Cortese изискват само минимум 85 % от сорта грозде.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю