Incanto Black в луксозна кутия 2018
Гроздето от сортовете Каберне Совиньон и Мерло е от собствените лозя на винарната край с. Смочево, Сирата идва от крайния български югозапад а гроздето от сорта Каберне фран от Дунавската равнина. Малолактична ферментация и отлежаване в нови френски бъчви 12 месеца.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация
![Голяма чаша за червено вино](https://seewines.com/media/cache/resolve/product_view_glass/images/glasstypes/6.png)
Температура
![Стайна температура](https://seewines.com/media/cache/resolve/product_view_temperature/images/temperatures/4.png)
Подходящи храни
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
![Меди Валей](https://seewines.com/media/cache/resolve/product_view_info/images/default.jpg)
Меди Валей
Меди Вали е класически винарски комплекс, изграден през 2007 г. Намира се в село Смочево, разположено в полите на югозападна Рила, на 630 м надморска височина, в най-северната част на долината на река Струма, на живописния път за Рилския манастир. Състои се от модерна винарска изба и 370 дка лозови масиви, засадени със сортовете шардоне, траминер, совиньон блан, два клона мерло и два клона каберне совиньон. През 2010 г. в Меди Вали започва реализирането на новата концепция на винарната, чиято цел е да я превърне в перлата на българския югозапад. Започва създаването на интересни, богати, специфични тероарни вина със собствен стил и уникален характер, направени от специално селектирано за всеки сорт и тип вино от грозде в оптимална зрялост.
Всички от този производител![Долината на Струма](https://seewines.com/media/cache/resolve/product_view_info/images/struma-jpg_222b8c0f5e9218de63124e66accb3908.jpeg)
Долината на Струма
Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.
Всички вина от този регион![Купаж](https://seewines.com/media/cache/resolve/product_view_info/images/kupaj-jpg_e4503a05184822841c9ae7edd5367eea.jpeg)
Мнения на клиенти