Памид Темпус Вини 2021
Памид е един от най-древните и разпространени български сортове, познат повече от 4000 години. Това вино е създадено от 45 годишни лозя, за да се разкрие неговия потенциал и свежест. По време на винификацията протича спонтанна ферментация с диви дрожди, с цел максимална тероарна изява на сорта. Резултатът е балансирано и завършено вино с изключителна плодова структура.
Филтриране и отлежаване в бутилка 3 месеца. Лимитирана серия - 700 бутилки
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Подправки
- Ситни червени плодове
- Цветисти аромати
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Сурово сушени меса
- Меки сирена
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Видинска Гъмза
“Видинска Гъмза” е младо име на винения пазар в България. Създадена от собственици на над 600 дка винени лозя в района на село Ново Село, област Видин, тя въплъщава най – добрите традиции на новоселските винари, прочули областта с производството на висококачествени вина. Стопаните на “Видинска Гъмза” отглеждат и обработват повече от 600 дка собствени лозови масиви, разположени по хълмовете на южния Дунавски бряг, около село Ново Село. Умереноконтиненталният климат в района, горещото лято и голямото количество слънчеви дни, както и проветривостта на хълмовете с насажденията са идеални дори и за „капризния” сорт Гъмза.
Всички от този производителДунавска равнина
Този район се простира от бреговете на река Дунав до склоновете на Стара Планина обхващайки плодородната дунавска равнина. Характеризира се с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Разпространени са сортовете “Мускат отонел”, “Гъмза”, “Каберне совиньон”, “Мерло”, “Шардоне”, “Алиготе”, “Памид” и други. Тук се произвеждат сухи бели вина, пенливи вина по класическа технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус. Типичен местен сорт е Гъмза, познат също така в Сърбия и Унгария под името Kadarka. Това е червен сорт, отглеждан най-вече в района на Видин и Плевен, който узрява в края на септември и дава свежи, плодови и приятно тръпчиви вина с характерен аромат на малини и горски плодове.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю