Гевюрцтраминер Алтенберг де Бергбитен Селесион де Гранс Ноблес Ролан Шмит 2018
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
- Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
- Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
- Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
Безплатна доставка за поръчки над 60 € / 117.35 лв.
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Гевюрцтраминер достига нови висоти, когато му се даде възможност да узрее при идеални условия до нива на естествена захар, характерни за късната реколта, като тук имаме добавената комплексност в резултат на действието на благородна плесен. Ярката киселинност се запазва, за да балансира изтънчената плътност, постигната по време на късното есенно зреене на гроздето. Това великолепно изпълнение в стил „Sélection de Grains Nobles“ съдържа 10% остатъчна захар, която е толкова перфектно балансирана от блестящата киселинност, че никога не изглежда прекалено сладко. С вискозна и плътна текстура, това е кехлибарено течно злато.
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
Роза
-
Кайсия
-
Мед
-
Джинджифил
Подходящи храни
-
Десерти
-
Меки сирена
-
Екзотични подправки
Научи повече за продукта
Domaine Roland Schmitt
Успехът на вината от Алзас не е постигнат чрез постоянен и равномерен темп. Лозарството е преживяли множество кризи и периоди на упадък. Следвоенният период е един от тези трудни моменти. Трябвало е да минат две десетилетия, преди едно ново поколение да осъзнае отново качеството и неповторимостта на своя тероар. Роланд Шмит е бил част от това поколение. С помощта на няколко решителни и уверени колеги и приятели той включва Алтенберг де Бергбитен в списъка на първите 25 Grands crus на Aлзас през 1983г. Вината му веднага получават признание от пресата и гастрономическата общност. Той подчертава положителното влияние на тероара върху вината си, по-специално върху Глинцберг през същите тези години. Почива при инцидент през 1993г., точно когато усилията му са значително възнаградени, като щафетата поема съпругата му Ан-Мари.
Всички от този производител
Алзас
Разположен в североизточна Франция, между планините Вогези и френската граница с Германия, белязана от река Рейн. Дълъг, тънък регион, 185 километра от север на юг и само 40 километра от изток на запад. Ключовите лозарски райони тук са разположени по долните склонове на Вогезите, по склонове с източно и югоизточно изложение. Елзас е специализиран в бели сортове, като Ризлинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан и Пино Гри. Тези сортове, естествено разпространени и в съседна Германия, за разлика от там, тук се произвеждат в много по-сух стил. Най-добре представени са сухият и минерален Ризлинг, пикантният и силен Гевюрцтраминер, които чудесно си подхождат с местната кухня. Други интересни и заслужващи внимание са лекият и свеж Sylvaner, както и Pinot Blanc и Pinot Gris.
Всички вина от този регион
Гевюрцтраминер
Гевюрцтраминер (Gewürztraminer) е официалният синоним на немски език на ароматния сорт грозде Траминер, който е една от емблемите на енологията на Южен Тирол, от една страна, и на Елзас, от друга. Много добре познат и изключително характерен по отношение на ароматите и вкуса, както всички вина, произведени от ароматни или частично ароматни сортове грозде. По-трудно, именно поради тези характеристики, се съчетават с храна. Структурата и минералността му, особено в най-високите изрази, които се срещат в Елзас, както и алкохолното съдържание на много интерпретации от Алто Адидже, го правят неподходящо за придружаване на деликатни ястия. Мекотата и консистенцията на виното, съчетани с мощен ароматен букет (плодов - личи, маракуя, ананас; пикантен - пипер, карамфил, звездовиден анасон; цветен) го правят интересно за опитване с бели меса в много пикантни ориенталски приготовления (като Тандори), с пушена сьомга или сини сирена. То е изключително и като вино за медитация.
Всички вина от този сорт
Отзиви и оценки
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю