Кондрю Блан 2020

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 3866

Както всички Кондрю, така и Alain Jaume Condrieu La Butte d'Or е 100% чисто вионие.

В тази изключителна апелация лозята са засадени по стръмните склонове на река Рона, покрити с гранит. Източното и югоизточното изложение предлагат среда, в която Вионие изразява най-добре своя ароматен потенциал. 

La Butte d'Or Condrieu е със златистожълт цвят, сложен нос на екзотични плодове и нотки на кайсия. На небцето се усещат апетитни нюанси на бриош, които се смесват с деликатните аромати на бяла праскова и компот от кайсии. Това Condrieu разкрива типичния си пикантен характер с дълъг и сатенено фин финал.

Можете да му се наслаждавате в следващите 5 години в компанията на рибни ястия със сос, терин от фоа гра, телешко със сметана, гъби или меки сирена.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сладост
  • Свежест

Сорт

Вионие

Доминиращи аромати

  • Кайсия Кайсия
  • Подправки Подправки
  • Праскова Праскова

Чаша за консумация

За червено вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Бели меса Бели меса
  • Меки сирена Меки сирена
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Повече за това вино

Ален Жом

Ален Жом

През 14 век, папа Йоан XXII построява дворец в село Châteauneuf. Той и неговите наследници, впечатлени от изключителния тероар, засаждат лозя около замъка на тераси, покрити с гладки заоблени варовикови камъчета. Така се ражда една от най-известните и ценени в света апелации: Châteauneuf du Pape. Семейство Jaume се е посветило на изкуството да се прави вино от 1826 г. насам. Вината на Alain Jaume имат огромен потенциал да стареят и са наситени, богати и сложни. Те отразяват и олицетворяват превъзходния тероар на южната част на долината на река Рона.

Всички от този производител
Долината на Рона

Долината на Рона

Долината на Рона представлява дълга, тясна ивица в южния център на Франция. На практика този регион се разделя на два подрегиона, всеки със своята типика и идентичност - Северна и Южна Рона. Северният участък е най-известен с легендарни и дълготрайни червени вина предимно от грозде Сира: Ермитаж, Кот Роти, Св. Йосиф и Корнас, както и с ароматното бяло вионие от Кондрие. Югът е дом на пълноценните Шатоньоф-дю-Пап и Жигондас, както и на леките Розе от Тавел. Chateauneuf-du-Pape може да бъде бленд от до 13 различни сорта, от които 3 са дори бели. Това е и основната разлика между него и Жигондас, където бели сортове в бленда не се допускат. Най-известните от тези основни червени сортове са Гренаш, Мурведър, Сира и Синсо, а белите са Русан, Марсан и Вионие.

Всички вина от този регион
Вионие

Вионие

Viognier е бял сорт грозде, използван за производство на богати вина с подчертани аромати на костилкови плодове, но също могат да бъдат много билкови, с аромати на лайка, лавандула, мащерка и дори нотка на бор. В края на 60-те години на миналия век насажденията от Вионие наброяват едва 14 хектара - основно разположени около Кондрие и Шато-Грил. Сортът е труден за отглеждане, има естествено ниска киселинност. В същото време изисква много слънчево греене, за да узрее правилно, но ако има твърде много топлина, натрупва бързо захари и заради високите алкохолни градуси финалното вино загубва кайсиевите тонове в ароматния си профил. Независимо от тези трудности в отглеждането, след края на 70те години на миналия век различни винари по света започват да експериментират с него - в Австралия и в САЩ. В днешно време Вионие се радва на забележителен ренесанс, като дори се увеличават площите с него във Франция, а се отглежда и в Италия, Испания, Швейцария, САЩ, Чили, Аржентина, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия и дори Япония. Сортът се представя доста добре при ферментация в дъб, като в този случай билковите аромати биват омекотени и към тях се добавят нюанси на мед и ванилия. Интересен факт е, че Вионие е разрешен и се използва в апелация Côte-Rôtie за коферментация със Syrah - тези позволени 20% всъщност съществено допринасят за подобряване профила на финалното вино.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю