Безплатна доставка над 119лв
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Шардоне
  6. Арбоа Блан Шардоне Домейн Роле

Арбоа Блан Шардоне Домейн Роле 2018

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 4041

100% Шардоне, това е вино, купаж от различни парцели, засадени в местността En Chagnon, в Montigny-lès-Arsures. Почвата е съставена основно от рохкав чакъл, малко варовик и сиви мергели, които предлагат богатство и минералност.

Ръчно бране и сортиране. Отлежава 9 месеца в дъбови бъчви, включително 30%  - нови.

Може да се консумира сега заради свежестта и структурираната минералност или да се съхранява 8-10 години, за да се оценят гъвкавостта и заоблеността му. Препоръчваме с риби на скара, миди, киш, гратини, дори студена баница.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест

Сорт

Шардоне

Доминиращи аромати

  • Пъпеш Пъпеш
  • Кайсия Кайсия
  • Пчелен восък Пчелен восък

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Бели меса Бели меса
  • Печени зеленчуци Печени зеленчуци
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Domaine Rolet

Domaine Rolet

Със своите 66 хектара, разположени по най-добрите склонове на AOC Arbois, Côtes du Jura, l'Étoile и Château-Chalon, имението Домейн Роле е вторият по големина независим винопроизводител в Жура. Като перла в короната при тях блести лозето Montesserin, което се намира западно от град Арбоа. Върху варовикови и глинесто-песъчливи почви там ще срещнете всички сортове на Жура: Саванян, Трусо, Пулсар, Пино ноар и Шардоне, отразени в класическите стилове за региона.

Всички от този производител
Жура

Жура

Жура е малък лозарски регион в Източна Франция, който е отговорен за много традиционни и изключително интересни стилове вино. Регионът е притиснат между Бургундия на запад и Швейцария на изток. Характеризира се с пейзаж от залесени склонове и усукваща се топография на планината Жура. Лозята на Жура покриват малко над 1850 хектара (4570 акра), образувайки тясна ивица земя с размери близо 80 километра (50 мили) от север на юг. Общата площ непрекъснато се увеличава, но все още представлява по-малко от една десета от площта под лоза тук преди два века, преди филоксерата да унищожи лозята в региона. Варовиковите планини в региона са представителни за геоложките разработки, настъпили между 145 милиона и 200 милиона години. Почвите в този регион са основно от варовик и мергел. Вината на Жура се продават под пет основни наименования Най-важните от количествено значение са Арбоа и Кот дю Жура.

Всички вина от този регион
Шардоне

Шардоне

Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю