box icon Безплатна доставка над
60
00
117
35
лв.
Добавен продукт в количка
  1. Начало
  2. Блог
  3. Селекция на месеца
  4. Мотото на изба Хараламбиеви е - ВИНОТО е нашата ЛЮБОВ – ЛОЗЕТО е нашия импулс!

Мотото на изба Хараламбиеви е - ВИНОТО е нашата ЛЮБОВ – ЛОЗЕТО е нашия импулс!

icon 01.07.2023
icon 2 минути
Автор: Seewines

Водени от идеята, че тероарното вино се създава на лозето, дълго време всичките им стремежи и усилия са насочени там. Започват със стари текезесарски лозя югозападно от Плевен, които преструктурират на двата бряга на река Вит в района на селата Садовец и Петърница – левия с мощни добре структурирани почви, дренирани от терасата на реката и десния с плитки сиви горски почви върху карст. 

 

Димитър Хараламбиев влага немско ноу-хау и отчитайки спецификите на региона създава четири прекрасни лозя, където се вплитат световни и местни сортове за да получи гроздя, чрез които във виното да изрази максимално тероара. Така на лозе Дъбника има Рубин и Каберне фран; на лозе КалугерицаПино ноар и Дорнфелдер и на Петърнишките баири Совиньон блан и Гевюрцтраминер на лозе Над Пещерите и екологичните PIWI (за повече знания виж https://piwi-international.de/en/) сортове (които се отглеждат без пестициди!) Кайлъшки мискет, Соларис, Мускарис и Каберне Кортис на лозе Могилите

 

Сега се винифицира в новоизградената изба в лозе Дъбника, на пътя Плевен-София в района на село Горни Дъбник, където е изградена и съвременна дегустационна зала и може да се опитат всички  вина на изба Хараламбиеви. Фокусът им е върху ефирността и чистотата на ароматите, обладани от мощната изразителност на тероара  за да се получат феерия от цветове, аромати и вкусове във всяка чаша, във всяка глътка вино. Така обединяват усилията си в няколко уникални проекта специално за любителите на хубавото вино!.

Тайна кутия на откривателя

Тайна кутия е покана. Да се отпуснеш. Да пътуваш със сетивата. Да си позволиш едно малко френско бягство.

Свързани продукти

8
95
17
50
лв.
България България | Совиньон Блан
11
20
21
91
лв.
България България | Кайлъшки Мискет
11
20
21
91
лв.
10
33
20
20
лв.
12
22
23
90
лв.
12
22
23
90
лв.
13
24
25
90
лв.
- 25%
Хараламбиеви Ейчс Рубин
17
33
33
89
лв.
13
00
25
42
лв.
- 25%
Роял Руж Каберне Фран Хараламбиеви
18
90
36
97
лв.
14
18
27
72
лв.
България България | Каберне Фран
18
36
35
91
лв.
България България | Соларис
11
71
22
90
лв.

Вижте още от Селекция на месеца

Причудливият аромат на Каберне Совиньон

icon 26.04.2018
icon 2 минути

Belgian Owl – 100% тероарно уиски

icon 21.12.2022
icon 2 минути

ТОП 10 вина за месец август от Асен Милушев

icon 12.08.2022
icon 2 минути

Розовият цвят, който всички харесват!

icon 17.05.2021
icon 2 минути

ТОП 10 Вина за Август, които да съчетаете с вкуса на морето.

icon 23.08.2021
icon 2 минути

ТОП 10 вина ОКТОМВРИ

icon 03.10.2022
icon 2 минути