Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Бели вина
  5. Совиньон блан
  6. Совиньон Блан "Кварц", Кенси, Лоара

Совиньон Блан "Кварц", Кенси, Лоара 2019

Изчерпана наличност
Арт.№ 1780

Класически и кристален Совиньон Блан от долината на р.Лоара. Лозовите масиви са разположени в апелацията Quincy. Реколта 2018 е чудесна за Лоара, което благоприятства виното да е с по-плътно тяло и интригуващ характер. Емблематичната минералност на вината от района е ясно осезаема при Quincy Quartz и хармонично се съчетава със свежите цитрусови и тревисти нотки.

Алк. 13.5 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Цитруси Цитруси
  • Зелен пипер Зелен пипер
  • Цветисти аромати Цветисти аромати
  • Тревисти аромати Тревисти аромати

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Бели меса Бели меса

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Домен де Баландор

Домен де Баландор

Domaine des Ballandors разполага с 25 хектара лозя от висококачествен Совиньон Блан в Quincy в долината на река Лоара. Легендата разказва, че гроздето тук е донесено от метоха в Бовoар от монаси от Цистерцианския орден. Засажденията са върху пясъчна почва над сладководни варовици, характерни за региона, които позволяват гроздето да узрява много рано и придават твърди минерални аромати. По-голямата част от плодовете се добиват предимно от стари лози на възраст до 40 години. Не се използва дъб, така че чистотата на Совиньона свети в чашата. Винарната се слави с производството на едни от най-добрите френски вина. Няма съмнение, че в Quincy са едни от най-старите лозя в региона, цитирани още от папа Каликст II през 1120 г.

Всички от този производител
Долината на Лоара

Долината на Лоара

Това е един дълъг и разнообразен регион в Западна Франция, съседен на река Лоара, който произвежда интересни вина - от очарователни и плодови до богати и дълготрайни. Представител на червените сортове тук е каберне фран и вината от Бугей и Шинон са отличн, но всъщност белите сортове са спецификата на Лоара. Най-разпространени са Chenin Blanc (Vouvray), Melon de Bourgogne (Muscadet) и Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly Fumé). Сансер и Пюи Фюмѐ са излезли от сянката на региона си и може да се каже, че са добре известни по света - първият с типчиния минерално-тревист характер на вината, а вторият - с по-голямата комплексност на тялото и аромата поради контакта с дъб, въпреки че сортът е един и същ - совиньон блан.

Всички вина от този регион
Совиньон Блан

Совиньон Блан

Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю