Винарско имение Драгомир – силата на търпението и любовта към виното

Районът на Пловдив от векове е признат за една от най-благодатните зони за производството на първокачествени лозя и вина, люлка на най-българския сорт Мавруд. Сорт, който се отличава със самобитен характер и отлични качества, от който можете да опитате едни от най-добрите червени вина на България. Съхранил добре пазената тайна в годините, днес в землищата около Пловдив винарството е в разцвета си.

Сред винарските имения наоколо най-ярко блести един диамант, сякаш нереално творение на футуристичната архитектура, кацнал върху красиво възвишение на едва 5 км от града, в село Брестник. Винарско имение Драгомир ще ви впечатли още отдалеч. Изчистени форми, идеални пропорции, „умни“ материали и елегантност, сградата е в унисон с природните форми и заслужено бе отличена с приза Сграда на годината за 2021 от „Български архитектурни награди“. Но красотата отвън само ви подготвя за най-красивото съдържание – виното на Драгомир.

Искрящите бели вина от сортовете Димят, Совиньон блан и Шардоне, ефирните розета и зашеметяващите, пикантни червени вина от Мавруд, Рубин, Каберне и Сира донесоха на Драгомир номинацията в ТОП 100 най- добри винени места в света. А в началото на 2024винарското имение получи и престижния приз„Златна Мартеница на Съюз произведено в България“. Съчетали в себе си изконните, хилядолетни традиции на лозарството в земите около Пловдив, но плод на супер модерни технологии, всички вина с марка Драгомир днес са еталон за качество. Казваме днес, защото до всичко изброено тук пътят никак не е бил гладък. Над 15 години изключително упорита, денонощна работа и безкомпромисен професионализъм стоят зад успеха на винарната.

Лицата зад винарско имение Драгомир са двама от най-добрите български енолози, свързани с района на Пловдив, които вече над 30 години работят отдадено с местните лозя и сортове грозде. В собствените масиви на имението освен емблемата на Пловдив – Мавруд, ще откриете още интересният местен сорт Рубин, както и класическите Каберне совиньон, Каберне фран, Сира и Мерло. Наталия Гаджева и Константин Стоев са партньори в работата и в живота, и само те знаят колко струва силата на търпението и какво значи да се посветиш на каузата локално вино. Не случайно девизът на Винарско имение Драгомир е „Пийте локално!“ (Drink Local!). Вярата им в качествата на местните сортове са другия ключ към успеха на техните вина.