Български
- 97
Шато Мутон Ротшилд Премие Крю Класе, Пойяк, Бордо 2009
Безупречна реколта. Съблазнително вино - лесно за пиене, стилът му напомня Новия свят. Танините са осезаеми, но не са агресивни. Структурата е страхотна, а финалът разкрива комплекс от усещания. Вино, което ще помните дълго време. Le Guide Hachete des Vins , 2013: 3 звезди Coup De Coeur
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Шато Мутон Ротшилд
Това е едниствената винарна Premiere Grand Cru, която от времето на историческата класификация през 1855 е собственост на едно семейство - Rothschild. С изключителна отдаденост и упоритост те създават най-известните и скъпи марки вино в света и успяват да бъдат винаги напред и да разчупват догми и стадарти. Първи нарушават системата на негосиантите, които изкупуват виното на бурета, бутилират и продават, като затварят процеса и лично поставят герба си на всяка бутилка. През 1973 променят класификацията си на Premier Cru Classé, което не се е случвало от създаването й преди повече от 100 години. Всичко в Mouton - от подрязването на лозята до бутилирането на вината - се извършва само от най-добри специалисти, които, в повечето случаи, са от няколко поколения на една и съща позиция. Най-големият масив е засят с 80% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc и 1% Petit Verdot. Mouton Rothschild е най-пищният стил вино сред елитните пет Premier Cru Classé, с плътна текстура, екзотична индивидуалност и потенциал за развитие десетилетия напред. Два пъти Winique.
Всички от този производител
Бордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю