Шато Монбуске, Сент-Емилион Гран Крю, Бордо 2015
Monbousquet съчетава елегантност и мощност в една многослойна структура от аромати на цветя и горски плодове. Копринено меко и съблазнително вино с продължителен и фин финал.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Ситни черни плодове
- Ситни червени плодове
- Цветисти аромати
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Твърди сирена
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиНаучи повече за продукта
Шато Монбуске
Château Monbousquet се намира в югоизточния край на апелацията St-Emilion. В продължение на дълги години, реколта след реколта, вината се получават слаби и блудкави. Катализатор на промяната е магнатът от Париж Gérard Perse, който купува имениеtо през 1993. Gérard, собственик в момента и на Château Pavie и Château Pavie-Decesse, намалява рязко добивите и наема прочутия Michel Rolland за консултант. Monbousquet е бленд от 60% Merlot, 30% Cabernet Franc и 10% Cabernet Sauvignon. Виното отлежава за 18 месеца в 100% нов дъб. Бутилира се без филтриране. Днес вината на Monbousquet са сред най-добрите в St-Emilion.
Всички от този производителБордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регионКаберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю